By Priyanka Bose
Published 23 Apr, 2023

Hindustan Times
Bangla

রসালো, পাকা, সুস্বাদু আম চেনার উপায় কী জানেন?

গরমকাল মানেই আমের মরশুম

এই মরশুমে বিভিন্ন রকমের আম পাওয়া যায়

কিন্তু দোকান থেকে রসালো এবং সুস্বাদু আম চেনার উপায় কী?

স্পর্শ করেই চিনতে পারবেন আম সুস্বাদু এবং রসালো কিনা। পাকা আম খুব নরম হয়। 

পাকা আমের গন্ধ সম্পূর্ণ আলাদা। আমের কাঠির কাছে এসে গন্ধ নেওয়ার চেষ্টা করুন।

গাঢ় হলুদ আমার সব সময় মিষ্টি হয় না। আমের গায়ে হালকা লাল রঙই পাকা আমের পরিচয়।

আমের গায়ে হালকা সবুজ রঙ থাকলে তা কাঁচা আম হতে পারে। 

বাক্সের মধ্যে থাকা সারি সারি আম অনেক সময় দাগ পড়ে যায়। 

দাগ পড়া আম কেনার থেকে বিরত থাকুন। এই আম নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।