মন খুলে খান রোল-বিরিয়ানি, সঙ্গে সকালে এই চা এক কাপ! কমবে ওজন হুড়মুড়িয়ে
কেউ কেউ আছেন যাদের জল খেলেও ওজন বাড়ে। এর সবচেয়ে বড় কারণ হল কম মেটাবলিজম।
আয়ুর্বেদে পুদিনাকে চমৎকারী হিসেবে ধরা হয় এর ঔষধি গুণের কারণে। এতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বদহজম উপশম করতে সহায়ক। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও পুদিনা চমৎকার।
অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যে ভরপুর, যা হাঁপানি রোগীদের খুব উপশম দেয়। পুদিনা পাতা চিবিয়ে খেলে তা আপনার শ্বাসকে সতেজ রাখে।
সঙ্গে পুদিনা পাতার সাহায্য নিয়ে আপনি খুব সহজেই ওজন কমিয়ে ফেলতে পারবেন। সপ্তাহে এক কিংবা দুই পাউন্ড।
ওজন কমানোর জন্য কীভাবে কাজ করে পুদিনা?
পুদিনা পাতায় উপস্থিত একটি সক্রিয় যৌগ মেন্থল হজমশক্তি বাড়ায়। হজম ক্ষমতা কম থাকা মানেই ওজন বেড়ে যাওয়া।
পুদিনা পাচক এনজাইমগুলিকে উদ্দীপিত করে, যা খাদ্য থেকে পুষ্টি আরও ভালো করে শোষন করতে সাহায্য করে। শরীর সঠিকভাবে পুষ্টি গ্রহণ করার অর্থই হল বিপাক উন্নত হওয়া।
ক্যালোরিও রয়েছে খুব কম। দুই টেবিল চামচ তাজা পুদিনায় ক্যালোরি মাত্র ২। তাই ওজন কমানোর ডায়েটে খুব সহজে ব্যবহার করা যায়।
ওজন কমাতে পুদিনা পাতা কীভাবে খাবেন?
২ কাপ জল, ১৫টি পুদিনার পাতা, লেবুর রস ১ চা চামচ, ১টা লেবুর টুকরো, মধু ১/২ চা চামচ।
জল ফুটিয়ে নিন। এবার আঁচ বন্ধ করে তাতে পুদিনা পাতা দিয়ে দিন। ঢাকা দিয়ে রাখুন। ১০-১৫ মিনিট পর ছেঁকে নিন। লেবুর রস দিয়ে উষ্ণ অবস্থায় পান করুন। সকালে খালি পেটে পান করা সবচেয়ে ভালো।