Hindustan Times
Bangla

পোঙ্গলে বাড়িতেই বানান দক্ষিণ ভারতের সেরা কিছু পদ, উৎসব হয়ে উঠুক জমজমাট

পোঙ্গল দক্ষিণ ভারতের অন্যতম প্রধান উৎসব এবং অত্যন্ত আড়ম্বরপূর্ণভাবে উদযাপিত হয়। পোঙ্গল উৎসব ৪ দিন ধরে পালিত হয়, এই বছর উৎসব ১৫ জানুয়ারি থেকে শুরু হচ্ছে এবং ১৮ জানুয়ারি শেষ হবে।

এখানে ৫ খাবারের নাম উল্লেখ করা হল, যেই ভারতীয় খাবারগুলি পোঙ্গল উৎসবে বানিয়ে খেতে পারেন আপনারা-

১. ভেন পোঙ্গাল

২. সুইট পোঙ্গল

৩. থাইয়ের সাদাম

৪. রাভা পোঙ্গল

৫. মেদু ভাডা