By Laxmishree Banerjee
Published 1 Mar, 2024

Hindustan Times
Bangla

চা বানানোর সময় এই ভুলগুলো করবেন না।

ভারতে এমন কোনো বাড়ি নেই যেখানে মানুষ চা খেতে পছন্দ করেন না।

যদিও চা বানানো খুব সহজ, কিন্তু তারপরও মানুষ এটা তৈরি করতে ভুল করে, যার কারণে এর স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়।

এমন পরিস্থিতিতে আপনিও যদি চা পান করতে পছন্দ করেন, তবে এটি তৈরি করার সময় কিছু বিষয় মাথায় রাখুন।

চা তৈরির জন্য ভালো মানের চা পাতা বেছে নিন।

আপনি যত বেশি চা ফোটাবেন, তার স্বাদ তত খারাপ হবে, এটি চায়ের স্বাদ তিক্ত করে তোলে।

কাঁচা দুধ চায়ের স্বাদ নষ্ট করে, তাই চায়ে জাল দেওয়া দুধ যোগ করে রান্না করুন।

 দুধ মেশানোর পর চা ফুটতে শুরু করলে তাতে চিনি দিন।

এইভাবেই তৈরি হয়ে যাবে আপনার স্বাদের এক কাপ চা।