লাল, হলুদ কিংবা কমলা রঙের আগুন দেখলে বুঝবেন, গ্যাসের দহন যথাযথ ভাবে হচ্ছে না। বার্নারে ময়লা থাকলেই সাধারণত এমনটা হয়।
সবসময় ঢাকা দিয়ে রান্না করুন। যে কোনও পাত্রের ক্ষেত্রেই ঢাকা দিয়ে রান্না করলে অনেকটা গ্যাস বাঁচে।
একই সঙ্গে, চেষ্টা করুন প্রেশার কুকার ব্যবহার করতে। গ্যাসের অপচয় কম হবে।
রান্নায় কতটুকু জল দেবেন, তা-ও মেপে রাখার চেষ্টা করুন আগে থেকে। আর সেই জল গরম করে ব্যবহার করুন।
চাল, ডাল রান্নার আগে জলে বেশ কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন, এতে গ্যাস ও সময় দুই-ই বাঁচবে।
ফ্রিজ থেকে শাক-সব্জি বা যে কোনও খাবার বার করে বাইরের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় অন্তত আধ ঘণ্টা রেখে দিন। ঠান্ডা ভাব একদম চলে গেলে রান্না শুরু করবেন। এতেও অনেকটা গ্যাস বাঁচবে।