বাংলা নিউজ >
ছবিঘর > Best Tea to prevent Cold: চায়ে মিশিয়ে নিন এই পাতা, মশলা! শীতের সর্দি কাশি তুড়ি মেরে উড়িয়ে দিন
Best Tea to prevent Cold: চায়ে মিশিয়ে নিন এই পাতা, মশলা! শীতের সর্দি কাশি তুড়ি মেরে উড়িয়ে দিন Updated: 22 Jan 2023, 03:20 PM IST Sritama Mitra রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যদি বাড়িয়ে নিতে চান, তাহলে বিকেলের চায়ে শুধু আদা নয়, সঙ্গে দিন দারচিনি গোল মরিচ। চা পাতা ভেজানোর সময় এগুলি দিতে পারেন, বা জল ফোটানোর সময় দিতে পারেন। শেষে মধু দিয়ে চা খান। 1/6 মরশুম বদল মানেই হাঁচি,কাশি বাড়িতে লেগেই থাকে! এদিকে, সর্দি, গলা জ্বালা বা নাক মুছে লাল হওয়ার পর শীতের দিনে অনেকেই ধোঁয়া ওঠা চায়ে চুমুক দিতে পছন্দ করেন। শীতের দিনে যে কোনও বাড়িতেই চায়ের আসর একাধিকবার হলে জমে যায় তো বটেই! তবে রোগ প্রতিরোধে ও সর্দি কাশি থেকে দূরে থাকতে বিশেষ রকমের কিছু চা রয়েছে, যা দেয় আরাম! দেখে নেওয়া যাক, সেই চায়ের হদিশ। 2/6 চায়ে মেশান এই পাতা- বাজারে বিভিন্ন রকমের তুলসী চা পাওয়া যায়। তবে আপনার বাগানের তুলসী গাছের পাতা এনে তা জলে ফুটিয়ে চা বানালেও কার্যকারিতা কম হবে না! এই চা বানাতে চায়ের জল ফুটিয়ে নিন। তারপর তাতে ফেলে দিন চা পাতা, ১ মিনিট পর সেই জলে ফেলে দিন তুলসী পাতা। এরপর কয়েক মিনিট বাদে তা কাপে ঢেলে মধু মিশিয়ে খান। উল্লেখ্য, লাল তুলসী যেহেতু অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, তাই তার উপকারও অনেক বেশি। 3/6 চায়ে দিন এই মশলা- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যদি বাড়িয়ে নিতে চান, তাহলে বিকেলের চায়ে শুধু আদা নয়, সঙ্গে দিন দারচিনি গোল মরিচ। চা পাতা ভেজানোর সময় এগুলি দিতে পারেন, বা জল ফোটানোর সময় দিতে পারেন। শেষে মধু দিয়ে চা খান। এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে, ডায়াবেটিসে দেয় উপকার। 4/6 চায়ে মিশিয়ে দিন এই জিনিসটি- তিব্বতের ঠান্ডায় শরীর গরম রাখতে সেখানে মাখন চা খাওয়ার প্রচলন রয়েছে। বলা হয়, চা নোনতা স্বাদের করে মাখন মিশিয়ে খেলে তা শরীর গরম রাখে, হজমে সুবিধা দেয় খুব ঠান্ডা ও উচ্চতায়, এছাড়াও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। 5/6 লেবু চায়ে দিন এই পাতা- বাঙালি বাড়িতে লেবু চায়ের চল বহুকালের। তবে সর্দি কাশি বাড়িতে লেগে থাকলে, লেবু চায়ে আগেই দিয়ে নিতে পারেন আদা। আদা ফোটানো জলে চা বানিয়ে শেষে লিকার চায়ে চা পাতা ভেজানোর সময় তাতে দিয়ে দিন সামান্য পুদিনা পাতা। খানিক ঢেকে চা পরিবেশন করুন। এতে কেটে যাবে স্ট্রেসও। 6/6 চায়ে দিতে পারেন এই মশলা- স্ট্রেস কমাতে অনেকেই বাজারে পাওয়া যাওয়া ক্যামোমিল চা পান করেন। তবে সর্দিকাশি কমাতে চাইলে সেই ক্যামোমিল চায়ে পেলে দিতে পারেন ১ কোয়া লবঙ্গ থেঁতো করে। এছাড়াও বাড়িতে চা বানালে, লবঙ্গ থেঁতো করে তা জলে ফুটিয়ে তারপর চা পাতা দিয়ে ঢেকে দিন চায়ের জল। সর্দি কাশিতে দিনে ২ বার এই চা পানে মিলতে পারে আরাম।