Vande Bharat Food Quality: রসগোল্লা না ছোলা! বন্দে ভারতের খাবারের ছবি নিয়ে হাসির রোল

Vande Bharat Food Quality: প্রিমিয়াম ট্রেন বন্দে ভারত-এর ক্যাটারিং পরিষেবা যাত্রীদের পরিবেশন করা নিম্নমানের খাবারের জন্য ব্যাপক সমালোচনার সম্মুখীন হয়েছে।

মরা আরশোলার পর এবার তেল-মশলা ছাড়া নিম্ন মানের খাবার, বন্দে-ভারত এক্সপ্রেস ট্রেনের খাবার আবারও খবরে। সোশ্যাল মিডিয়ায় বন্দে ভারতে পরিবেশিত খাবারের একটি ছবি শেয়ার করে রীতিমত বিস্ফোরক মন্তব্য করেছেন এক যাত্রী। ব্যঙ্গাত্মকভাবে এটিকে স্বাস্থ্যকর খাবার বলে লিখে, ভারতের কেন্দ্রীয় রেলমন্ত্রী অশ্বিনী বৈষ্ণবকেই সরাসরি ট্যাগ করেছিলেন তিনি। এই মুহূর্তে সেই ছবি তুমুল ভাইরালও হয়ে গিয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ায়।

ওই ব্যক্তি পোস্টে লিখেছেন, 'ধন্যবাদ @AshwiniVaishnaw জি। বন্দে ভারত ট্রেনে তেল ও মরিচ মশলা ছাড়া স্বাস্থ্যকর খাবার দেওয়ার জন্য।' ভাইরাল ছবিটিতে অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রে ছোলার তরকারি দেখানো হয়েছে।

বলা বাহুল্য, এই ছবিটি শেয়ার হওয়ার কয়েক সেকেন্ডের মধ্যেই সোশ্যাল মিডিয়ার আলোচনায় চলে আসে এটি। এখনও পর্যন্ত ২.২ মিলিয়ন ভিউর পাশাপাশি, অনেকেই পোস্টটিতে প্রচুর মন্তব্য করেছেন। একজন জিজ্ঞেস করেছেন, 'এটা কী? পানিপুরির জলে ছোলা সেদ্ধ করা হয়েছে নাকি।' আর এক জন ব্যবহারকারী বলেছেন, 'প্রথমে ভেবেছিলাম রসগোল্লা, তারপর জুম করে দেখলাম এটা ছোলে।' একজন তৃতীয় ব্যক্তি লিখেছেন, 'এক মুহূর্তের জন্য আমি ভেবেছিলাম এটি অসুস্থ রোগীর খাবার।'

উল্লেখ্য, বন্দে ভারত ট্রেনের সাফল্যের কারণে, বন্দে ভারত স্লিপারও শীঘ্রই চালু করা হবে। এ নিয়ে দ্রুত গতিতে কাজ চলছে। যেহেতু বিদ্যমান বন্দে ভারত এক্সপ্রেস যাত্রীদের কাছ থেকে ভাল সাড়া পাচ্ছে, তাই এই ট্রেনটি আরও কিছু রুটে যাত্রীদের জন্য পরিষেবা দেবে বলে জানিয়েছেন রেলমন্ত্রী অশ্বিনী বৈষ্ণব। একইভাবে, এখন ভারতীয় রেল বন্দে ভারত ট্রেন রপ্তানি নিয়ে কাজ করছে। শাসক নেতারাও বন্দে ভারত ট্রেনের অনেক প্রশংসা করেছেন। বুলেট ট্রেনের আদলে এই ট্রেন চালু হয়েছে বলেও বলা হয়। কিন্তু খাবার নিয়ে মাঝে মাঝেই প্রশ্ন ওঠে। এদিনও তার অন্যথা হল না। নিন্দা সমালোচনা হলেও অনেকেই কিন্তু এই দ্রুতগতির ট্রেনের ভালোদিকটিও তুলে ধরেছেন কমেন্টে।

মন্তব্যে রেলওয়ের উন্নয়নের জন্য সরকারের প্রশংসাও করেছেন কেউ কেউ। আবার কেউ কেউ দাবি করেছেন যে ট্রেনগুলিতে পরিষেবার মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। একজন লিখেছেন, 'কখনও কখনও খারাপ জিনিস বা খারাপ অভিজ্ঞতা হয় ঠিকই.. আমি বহু বছর ধরে ট্রেনে ভ্রমণ করছি এবং এখন আমি আগের চেয়ে বেশি পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং ভাল খাবার পাই।'

যদিও প্রিমিয়াম ট্রেনে IRCTC-র খাবারের মান নিয়ে রিপোর্ট করার ঘটনা এই প্রথম নয়। কয়েক সপ্তাহ আগে, রানি কমলাপতি থেকে জবলপুরের এক যাত্রী অভিযোগ করেছিলেন যে রেলের খাবারে একটি মৃত তেলাপোকা দেখে তিনি আতঙ্কিত হয়েছিলেন। জবলপুর রেলওয়ে স্টেশনে নামার পর যাত্রী পশ্চিম মধ্য রেলওয়েতে একটি অফিসিয়াল অভিযোগও দায়ের করেছিলেন। জবাবে, IRCTC অভিযোগকারীর কাছে ক্ষমা চেয়ে জানিয়েছিল যে তারা দায়ী পরিষেবা প্রদানকারীর উপর জরিমানা আরোপ করেছে।