বাংলা নিউজ > ছবিঘর > Biscuits with Tea: চায়ের সঙ্গে বিস্কুট তো সকলেই খান, কিন্তু এটি একেবারে খেতে নেই! কেন জানেন

Biscuits with Tea: চায়ের সঙ্গে বিস্কুট তো সকলেই খান, কিন্তু এটি একেবারে খেতে নেই! কেন জানেন

Updated: 22 May 2023, 09:08 PM IST Suman Roy

Biscuits with Tea Side Effects: চায়ের সঙ্গে বিস্কুটের সঙ্গত পছন্দ করেন না, এমন মানুষ বিরল। কিন্তু এটি ব্যাপক ক্ষতিকারক। কেন জানেন?

1/7চায়ের সঙ্গে বিস্কুট খেতে সবাই ভালোবাসেন। কিন্তু আপনি কি জানেন এই দুই জিনিস একসঙ্গে খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যকে কতটা নষ্ট করছে? পুষ্টিবিদ মনপ্রীত কালরা তাঁর সাম্প্রতিক ইনস্টাগ্রাম পোস্টে বিস্তারিত জানিয়েছেন। (Pixabay)
2/7বিস্কুট অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত বা প্রসেস করা খাবার এবং এতে BHA এবং BHT-এর মতো প্রিজারভেটিভ থাকে, যা আপনার ডিএনএর ক্ষতি করতে পারে। (Pixabay)
3/7বিস্কুটে হাইড্রোজেনেটেড উদ্ভিজ্জ তেল থাকে যা হরমোনের ভারসাম্যহীনতা এবং হৃদরোগের কারণ হয়। চায়ের সঙ্গে বা অন্য কোনও গরম পানীয়ের সঙ্গে খেলে এটির খারাপ প্রভাব আরও বাড়তে থাকে।  (Pixabay)
4/7বিস্কুটে চিনি বেশি থাকে, যা ইনসুলিন উৎপাদনকে ব্যাহত করে এবং ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। দিনের পর দিন এভাবে বিস্কুট খেলে তাই মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে।  (Pixabay)
5/7এতে মিহি দানার ময়দা থাকে যা হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং অন্ত্রের সমস্যা সৃষ্টি করে। বিস্কুটে ফাইবারের পরিমাণও অত্যন্ত কম। ফলে এটি শরীরের ব্যাপক মাত্রায় ক্ষতি করতে পারে।  (Pixabay)
6/7উচ্চ সোডিয়াম থাকার কারণে, এই মুচমুচে বিস্কুট মানুষের উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এবং দীর্ঘ দিন এটি চললে বাড়তে পারে হৃদরোগের আশঙ্কাও।  (Pixabay)
7/7তাহলে চায়ের সঙ্গে বিস্কুটের বদলে কী খাবেন? বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ভাজা ছোলা একটি দুর্দান্ত বিকল্প। কারণ এটি ইনসুলিন নিয়ন্ত্রণ করে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এতে বি-কমপ্লেক্স ভিটামিন রয়েছে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ফাইবার রয়েছে, হজমশক্তি উন্নত করে। ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, যা হাড় মজবুত রাখতে সাহায্য করে। কোলিন রয়েছে, প্রদাহ কমায়। (Pixabay)