বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Ayurvedic tips: দুধের সঙ্গে ভুলেও এই ৫ খাবার নয়! পেটের ঝামেলা ভোগাবে
পরবর্তী খবর

Ayurvedic tips: দুধের সঙ্গে ভুলেও এই ৫ খাবার নয়! পেটের ঝামেলা ভোগাবে

দুধের সঙ্গে ভুলেও এই ৫ খাবার নয়!ধয (ছবি সৌজন্য: ফ্রিপিক)

Ayurvedic tips for milk: দুধের সঙ্গে পাঁচটি খাবার কোনওমতেই খাওয়া যাবে না। এতে পেটের গোলযোগ বাড়ে। এমনটাই বলছে আয়ুর্বেদ।

খাবার বুঝে না খেলেই গুরুপাক। গ্যাস, অম্বল, বদহজমের সমস্যা। তার পর সেই জের সামলাতে সামলাতে প্রাণই জেরবার। এই খাবার খাওয়ার কায়দা নিয়েই কিছু নির্দেশ রয়েছে ভারতের প্রাচীন শাস্ত্র আয়ুর্বেদে। কোন খাবার খাওয়ার পর কোনটা খেতে নেই। কোনটা খাওয়ার পর কোনটা না খেলেই নয়। এমন নানা ধরনের নির্দেশ রয়েছে আয়ুর্বেদে। 

যেমন ধরা যাক, দুধ নিয়েই রয়েছে বেশ কয়েকটি নির্দেশ। ভারতীয়দের খাবারে দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার অন্যতম প্রধান খাবার। নিদেনপক্ষে চা খেতে হলেও অনেকেই দুধ চা-ই পছন্দ করেন। এছাড়াও বাঙালির প্রিয় মিষ্টি তো আছেই! 

আয়ুর্বেদ অনুযায়ী, দুধ খাওয়ার পর কিছু খাবার না খাওয়াই ভালো‌। অথবা দুধ দিয়ে কয়েকটা পদ রান্না এড়িয়ে চলা ভালো। তাতে আয়ুর্বেদ মতে ‘বিরুদ্ধ আহার’ হয়। এতে হজমের গোলযোগ থেকে নানা সমস্যা দেখা দিতে থাকে।

মিল্ক ফিশ কারি: দুধ দিয়ে রাঁধা এই পদটি অনেক খাদ্যরসিকের কাছেই জনপ্রিয়। তবে আয়ুর্বেদ মতে, এই দুই খাবার একসঙ্গে না খাওয়াই ভালো। এতে ত্বকের সমস্যা দেখা দিতে পারে।‌ পেটের সমস্যাও হতে পারে।

টক ফলের স্মুদি: টক জাতীয় ফলের স্মুদি খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। প্রিয় পানীয়ের তালিকায় এটি অনেকেই রাখেন। কিন্তু স্মুদির অন্যতম উপাদান হল দুধ‌। তাই দুধের সঙ্গে টকজাতীয় ফল খেতে নিষেধ করছে আয়ুর্বেদ। এতে বদহজম হতে পারে।

ঈস্ট ব্রেড: দুধের সঙ্গে ঈস্ট ব্রেড খেতেও বারণ করছে আয়ুর্বেদ। অনেকেই এটি খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু এতে পিত্ত ও বাত দশায় সমস্যা হতে পারে। 

কলা ও দুধ: দুধকলা আমাদের অন্যতম পরিচিত খাবারগুলির মধ্যে একটি। বহুদিন ধরেই দুধের সঙ্গে কলা খাওয়ার প্রচলন রয়েছে। কিন্তু আয়ুর্বেদ মতে, এই খাবার বুকে কফ জমার জন্য দায়ী। একইসঙ্গে সর্দিও বসে যেতে পারে বুকে। 

তরমুজ: দুধের সঙ্গে তরমুজ নৈব নৈব চ। এমনটাই বলছে আয়ুর্বেদ। এতে হজমের সমস্যার পাশাপাশি প্রচণ্ড গ্যাস হয়। খাবার খাওয়ার ইচ্ছেও চলে যায়। 

Latest News

কামিন্সের সঙ্গে পাঙ্গা নিয়ে মজা টের পেলেন কামরান, বিষাক্ত বাউন্সারে কুপোকাত দ্রুত দিচ্ছি! আদানির গুঁতোয় সুর নরম বাংলাদেশের, বকেয়া ৭২০০ কোটি ফেরতের আশ্বাস হাড়হিম ঘটনা! রাগের বশে সতীনকে ৫০ বার ছুরির কোপ তরুণীর, আশঙ্কাজনক মহিলা এই মানুষটার জন্যই ফের চালু হয় জয়-লোপা এক্সপ্রেস! তাঁকেই হারালেন লোপামুদ্রা আর জয় রাজস্থানে মানুষ মারার পরেই বাঘকে পিটিয়ে মারল গ্রামবাসীরা, উদ্বিগ্ন বন বিভাগ বিধি ভেঙে অ্যাম্বুল্যান্সে ভ্রমণ, কেন্দ্রীয় মন্ত্রী সুরেশের বিরুদ্ধে মামলা রুজু আরজি কর কাণ্ডে সঞ্জয়কে কেন আড়াল করেছিলেন অভিজিৎ? 'মোটিভ' পেল সিবিআই? চেলসির বিরুদ্ধে ম্যাচ ড্র, সবচেয়ে খারাপ ভাবে মরশুম শুরু ম্যান ইউয়ের ভোর হতেই কেন ডাকে মোরগ? আসল কারণ চমকে দেবে আপনাকে পরকীয়ার জেরেই বোলপুরে খুন তৃণমূলের পঞ্চায়েত সদস্য?

Women World Cup 2024 News in Bangla

গ্রুপ স্টেজ থেকে বিদায় নিলেও ICCর সেরা মহিলা একাদশে ভারতের হরমনপ্রীত! বাকি কারা? বিশ্বকাপ জিতে নিউজিল্যান্ডের আয় সব থেকে বেশি, ভারত-সহ ১০টি দল কত টাকা হাতে পেল? অলিম্পিক্সে বাস্কেটবল খেলেছেন, এবার নিউজিল্যান্ডকে T20 বিশ্বকাপ জেতালেন এই তারকা রবিবারে খেলতে চান না বলে টেস্ট ছাড়েন দাদু, নাতনি অ্যামেলিয়া বিশ্বকাপের সেরা বিশ্বচ্যাম্পিয়ন হয়ে কত টাকা পেল নিউজিল্যান্ড? টুর্নামেন্টের সেরা কে?- পুরস্কার মুখোমুখি লড়াইয়ে পাল্লা ভারি নিউজিল্যান্ডের, বিশ্বকাপ ফাইনালে ইতিহাস গড়বে কারা? ICC T20 WC ইতিহাসে প্রথমবার অস্ট্রেলিয়াকে হারাল দক্ষিণ আফ্রিকা জেমিমাকে দেখতে পারে! নেতৃত্বে হরমন-স্মৃতি নয়, তারুণ্যের জয়গান মিতালির ভিলেন নেট রান-রেট, ভালো খেলেও বিশ্বকাপ থেকে ছিটকে গিয়ে কান্নায় ভেঙে পড়লেন নাইট বিশ্বকাপের ব্যর্থতায় কোপ পড়তে পারে হরমনপ্রীতের নেতৃত্বে!বড় পদক্ষেপ নিচ্ছে BCCI

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.