শরীর, স্বাস্থ্য ভালো রাখতে চাইলে সঠিক পরিমাণে ভালো জল খাওয়া অত্যন্ত জরুরি। জল আমাদের শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে। অনেকে ঠাণ্ডা জল খান, কেউ অ্যাকওয়াগার্ডের জল খান তো কেউ আবার ফুটিয়ে। অনেক সময় ডাক্তাররাও বলেন ফুটিয়ে জল খেতে, এতে জলে থাকা জীবাণু ধ্বংস হয়ে যায়। কিন্তু আপনি কি জানেন ফোটানো জলের যেমন উপকারিতা আছে, তেমনই অপকারিতা আছে। এটা আমি বলছি না। বলছেন বিশেষজ্ঞরা।
ফোটানো জল থেকে কী কী সমস্যা হতে পারে আসুন দেখা যাক।
১. জল ফুটিয়ে খেলে জলের একাধিক উপাদান নষ্ট হয়ে যায় যা শরীরের জন্য উপকারী।
২. অধিকাংশ মানুষ জানেনই না কীভাবে জল ফুটিয়ে খেতে হয়।
৩. জল ফুটিয়ে খেতে হলে সবসময় চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
এগুলো তো ফোটানো জলের অপকারিতা। কিন্তু এবার দেখে নিন ফোটানো জলের উপকারিতা কী কী।
১. হালকা গরম জল খেলে একাধিক রোগ থেকে আরাম পাওয়া যায়। গলা ধরে এলে গরম জল খাওয়া উচিত এতে গলা আরাম পায়। কাশি হলে গরম জল খাওয়া উচিত।
২. গ্যাস হয়েছে বা হজমে সমস্যা হচ্ছে? গরম জল খান উপকার পাবেন। এটি হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে থাকে।
৩. শরীর হাইড্রেটেড রাখতে, স্নায়ুতন্ত্র ভালো রাখতে হলে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল খান।
৪. পেটের সমস্যা নাজেহাল। ঠিক করে পেট পরিষ্কার হচ্ছে না? গরম জল খান উপকার পাবেন।
৫. শীতকাল আসছে, হাত পা ঠাণ্ডায় জমে যাবে। তার হাত থেকে বাঁচতে চাইলে গরম জল খান। উপকার পাবেন।
৬. গরম জল শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। এটা ডিটক্সিন হিসেবে কাজ করে।
৭. স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে গরম জল।