1/7 কাঁচকলা বাঙালি রান্নার অতি পরিচিত একটি আনাজ। ঝালে-ঝোলে সবেতেই কাঁচকলা দেওয়া হয়। আর এর গুণ সম্পর্কেও অনেকেই অবগত। কিন্তু জানেন কি কাঁচকলা সকলের খেতে নেই? কাদের খেতে নেই জেনে নিন।
5/7 এর পাশাপাশি কাঁচকালার বেশ কিছু উপাদান চোখের জন্যও ভালো। তাই চোকে সমস্যা ঠেকাতে এটি নিয়মিত খাওয়ার পরমর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু এই কাঁচকলাই সকলের জন্য ভালো নয়। কারা এটি খাবেন না?
6/7 বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কাঁচকলা বেশি খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস পেতে পারে। ফলে এনার্জির পরিমাণ কমে যেতে পারে। যাঁরা ডায়াবিটিসের ওষুধ খান, তাঁদের এই বিষয়ে সতর্ক থাকতে বলা হয়। নাহলে রক্তে সুগারের মাত্রা অনেকটা কমে যেতে পারে।
7/7 কাঁচকলা অনেক সময়ে অ্যালার্জির কারণ হয়েও দাঁড়াতে পারে। এমনকী এটি শ্বাসের সমস্যাও ডেকে আনতে পারে। তাই সেই রনের কোনও সমস্যা দেখা দিলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।