বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Ramazan 2022: কখন সেহরি ও ইফতার করবেন? রমজান মাসে রোজার আগে বা পরে কী কী খাবার ভালো?
পবিত্র রমজান মাস চলছে। আজও ভারত-সহ বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তের ইসলাম ধর্মাবলম্বী মানুষ ‘রোজা’ রাখবেন। সেহরি দিয়ে শুরু করবেন দিন। বেলা গড়িয়ে সন্ধ্যার মুখে ইফতার করবেন। পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন প্রান্তের সেহরি এবং ইফতারের সময় জেনে নিন -
রোজার সময় কী কী নিয়ম মেনে চলা উচিত?
চিকিৎসক বর্ষা গোরে বলছেন, উপবাসের সময় যে খাবার খাওয়া হয়, তার শক্তি দিয়ে চলে সারাদিন চলে। আর ইফতারের খাওয়া-দাওয়ায় ভর করে শরীর পুনরায় শক্তি পায়। রমজানের একটি উপবাসের দিনে এই দুই সময়ের খাওয়া-দাওয়াই খুবই প্রয়োজনীয়। তিনি বলছেন, উপবাসের দিনগুলিতে উপবাস ভাঙার আগে ও পরে একগুচ্ছ এমন খাবার খাওয়া উচিত, যা শরীরে নানাভাবে শক্তি জুগিয়ে থাকে। সেগুলির তালিকায় রয়েছে, শাক সবজি, শস্য, বাদাম, ফল, দুধ জাতীয় খাবার।
- সারাদিন প্রচুর পরিমাণে জল পান করা উচিত।
- সকালের প্রথম আহার থেকে দিনের শেষে আহার পরিমাণ মতো করা প্রয়োজন। আহারে যেন ভারসাম্য থাকে।
- উপবাস ভাঙার পর গরম জল পান করতে হবে।
- ডালিয়া বা ওটস খাওয়া জরুরি।
- এছাড়াও উপবাসের আগে বা পরে খেতে হবে খেজুর,আমন্ড,ওয়ালনাট, অ্যাভোকাডোর মতো জিনিস খেতে হবে।
- প্রোটিনের জন্য খেতে হবে,দুধ,দই,শস্য জাতীয় খাবার,বাদাম। গুড় খাওয়াও এই সময় ভালো।
টুকিটাকি খবর