বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Tomato Benefits: টমেটো খেলে কী হয়? জানুন টমেটো খাওয়ার ৭টি উপকারি গুণ
পরবর্তী খবর

Tomato Benefits: টমেটো খেলে কী হয়? জানুন টমেটো খাওয়ার ৭টি উপকারি গুণ

টমেটো আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। (Unsplash)

Tomato Benefits: টমেটো হল এমন একটি ফল যা আমরা সবজি হিসেবে খেয়ে থাকি। কম বেশি সকলের বাড়িতে বিভিন্ন তরকারিতে টোমেটোর ব্যবহার হয়েই থাকে। শুধু খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্যে নয়, টমেটো দিয়ে তৈরি হয় নানা সুস্বাদু সস। টমেটোর উপকারি গুণ অনেকেই হয়তো জানেন না।

টমেটো এমন এক সবজি যা সারা বছরই পাওয়া যায়। খাবারের স্বাদ বাড়াতে টমেটোর জুড়ি মেলা ভার। এটি অত্যন্ত পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি সবজি। ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে সর্দি, কাশি, জ্বর লেগেই রয়েছে প্রত্যেক বাড়িতে। এই অবস্থায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো অবশ্যই দরকার। আপনার রোজকার ডায়েটে শুধুমাত্র একটি টমেটো বাড়িয়ে তুলতে পারে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এমনটাই বলছেন ডাক্তাররা।

পুষ্টিগুণে ভরপুর সবজি হল টমেটো। এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, কে, ফলেট এবং পটাসিয়াম। সর্দি কাশি প্রতিরোধে টোমেটো বেশ কার্যকর। এক বা দুটি টমেটো নিয়ে স্লাইস করে অল্প চিনি বা অল্প লবণ দিয়ে পাত্রে গরম করে স্যুপ তৈরি করে খেতে পারেন। এর ফলে সর্দি-কাশিতে খুবই উপকার পাওয়া যায়।

আসুন দেখে নেওয়া যাক টমেটোর ৭টি আশ্চর্যজনক গুণ

ওজন কমানো

অনেক গবেষণায় দেখা গিয়েছে টমেটো খেলে বাড়তি ওজন কমে। দেহের অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে ডায়েটে টমেটোকে রাখতেই হবে। এর মধ্যে থাকা অ্যামিনো অ্যাসিড মেদ ঝরাতে সাহায্য করে থাকে।

চোখের জন্য উপকারি

টমেটোতে থাকা ভিটামিন-সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেমন বাড়ায় পাশাপাশি আমাদের চোখের দৃষ্টি শক্তি বাড়াতেও এটি খুবই উপকারি। এর ফলে সহজে চোখের সমস্যা হয় না।

হজমশক্তি বাড়ায়

আপনার যদি থাকে হজমের সমস্যা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা তাহলে রোজকার পাতে টমেটো খেতেই হবে। টমেটোর মধ্যে প্রচুর মাত্রায় থাকা ফাইবার হজমে সাহায্য করে। খাবারে রোজ টমেটোকে স্যালাড হিসেবে ব্যবহার করুন।

ক্যানসার প্রতিরোধ

টোমেটোতে লাইকোপিন নামে একটি পিগমেন্ট পাওয়া যায়। এছাড়া এতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা কোষের অনিয়ন্ত্রিত বৃদ্ধি রোধ করে ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, টমেটোতে পাওয়া অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে অনেক কার্যকর। এটি আপনার ট্রেস কমাতে সাহায্য করে।

হার্টকে সুস্থ রাখে

টমেটোতে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ কমাতে এবং লাইকোপিন-সহ অন্যান্য উপাদানগুলি রক্ত জমাট বাঁধতে দেয় না যা হার্টের জন্য ভালো।

টমেটো হাড়ের জন্য উপকারি

টোমেটোতে থাকা প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ও ভিটামিনকে হাড়ের ক্ষয় রোধ করে হাড়কে মজবুত রাখে। তাই নিয়মিত টমেটো খেলে হাড়ের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

শুধু খাবার হিসেবে নয় এটি স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই উপযোগী। আজ থেকে প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় টমেটোকে অবশ্যই রাখুন। স্যালাড, জুস অথবা তরকারি হিসেবে, যেমন করে আপনার মন চায়। তবে যদি আপনার স্বাস্থ্যে কোনও বড় সমস্যা থেকে থাকে তাহলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

Latest News

সিংহ, কন্যা, তুলা, বৃশ্চিকের মধ্যে আজ লাকি কারা? ১৯ জুলাই ২০২৫ রাশিফল রইল মেষ, বৃষ, মিথুন, কর্কটের মধ্যে আজ লাকি কারা? ১৯ জুলাই ২০২৫ রাশিফল রইল সেক্সের ৮০০০০ ছবি, 'হাতায়' ১০০ কোটি টাকা- বৌদ্ধ ভিক্ষুকদের ‘ফাঁসানো’ মহিলা কে? সূর্যের গোচরে কপাল খুলবে, ৩ রাশি উঠবে সাফল্যের চূড়ায়, রয়েছে অর্থ লাভের যোগ শ্রাবণ শিবরাত্রিতে গজকেশরী যোগের বিরল সংযোগে ৪ রাশির কেরিয়ারে আসবে বড় পরিবর্তন 'তোমার সমর্থনের জন্য কৃতজ্ঞ...', প্রিয়াঙ্কার জন্মদিনে শুভেচ্ছাবার্তা ঋতুপর্ণার লন্ডনের পর এবার স্কটল্যান্ড, বিদেশ সফরের একাধিক ছবি পোস্ট করলেন দেব বছরের শেষ সূর্যগ্রহণ এই দিনে হতে চলেছে, জেনে নিন সময় সূতক কাল কখন থেকে শুরু? 'বন্দ্যোপাধ্যায়' কীভাবে ST হল? সরকারি চাকরির পরীক্ষায় বিতর্ক হতেই সাফাই PSC-র মৃত্যুতে পরিণত নববধূদের স্বপ্ন, টানটান উত্তেজনায় মুক্তি পেল ‘বীরাঙ্গনা’ ট্রেলার

Latest lifestyle News in Bangla

মহাদেবের জগদ্বিখ্যাত ৫ জ্যোতির্লিঙ্গ! একবার হলেও দর্শনীয় প্রতি শিবভক্তের কাছে সন্তানের সামনে স্বামীকে নিয়ে খারাপ কথা? ফল হতে পারে ভয়াবহ! জানুন বিশেষজ্ঞের মত নিরামিষ না আমিষ, কোন দুধ পান করেন, তার উপর নির্ভর করছে শরীরের পুষ্টি, কেন জানেন? ৯ লাখ শিশু পায়নি কোনও টিকা! ভারতের টিকাব্যবস্থার হালহকিকত প্রকাশ করল WHO রিপোর্ট ওজন কমাতে এয়ার ফ্রায়ারে রান্না? স্বাস্থ্যের জন্য কতটা নিরাপদ? কী বলছেন পুষ্টিবিদ শ্রাবণ মাসে কি সত্যিই আমিষ খেতে নেই? কী হয় এতে? ধর্ম ছাড়া কী বলছে বিজ্ঞান শ্রাবণে শিবলিঙ্গে অর্পণ করুন এই ৫ পাতা, তুষ্ট হবেন মহাদেব সাবধান! স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ফলের রসে ভরসা করছেন? কোন মিশ্রণটি বিপদের, জেনে নিন ব্রেন টিউমার থেকে রক্তক্ষরণ! রাতারাতি অস্ত্রোপচার মৃত্যুমুখ থেকে ফেরাল রোগীকে ওয়ার্নিং লেবেল লাগাতে বলা হয়নি! জিলিপি, সিঙাড়ার ভুয়ো খবর দেখে মুখ খুলল কেন্দ্র

IPL 2025 News in Bangla

বিতর্কে কোহলির ভিডিয়ো! IPL 2025 জয়ের পরে RCB শোভাযাত্রার দুর্ঘটনায় নতুন মোড় গোপন থাকল না রিপোর্ট, বেঙ্গালুরুতে পদপিষ্ট কাণ্ডে RCB-র ঘাড়েই দোষ চাপাল সরকার টাকা ধার নিয়ে ফেরত দেয়নি… যৌন শোষণের অভিযোগের বিরুদ্ধে মুখ খুললেন RCB-র তারকা আইপিএল-এর মূল্যায়ন ১৫৮,০০০ কোটি ছাড়াল! সবচেয়ে দামি ফ্র্যাঞ্চাইজি হল… রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.