ধর্মীয় গ্রন্থ অনুসারে হিন্দু ধর্মে বৈশাখ শুক্লপক্ষের একাদশীর বিশেষ গুরুত্ব বলা হয়েছে। বৈশাখ শুক্লপক্ষের একাদশীকে মোহিনী একাদশী বলা হয়। মোহিনী একাদশীর উপবাস পালন করলে বিশেষ ফল পাওয়া যায় এবং সকল দুঃখ-কষ্ট দূর হয় বলে ধর্মীয় বিশ্বাসও বলা হয়েছে। হরিদ্বারের জ্যোতিষী ডক্টর শক্তিধর শাস্ত্রীর মতে, মোহিনী একাদশীতে ভাত খাওয়া নিষিদ্ধ। ধর্মীয় গ্রন্থে মোহিনী একাদশীর দিন ভাত খাওয়াকে পাপ বলা হয়েছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই দিনে একজন ব্যক্তি যত বেশি ভাত খান, তার পরবর্তী জন্মে তাকে তত বেশি কৃমি খেতে হবে।
হিন্দু শাস্ত্র অনুসারে, একাদশী হল ভগবান বিষ্ণুর উদ্দেশ্যে উৎসর্গ করা একটি দিন। এই দিনে উপবাস, উপাসনা প্রভৃতি দ্বারা ভগবান বিষ্ণুর আশীর্বাদ চিরকাল থাকে এবং দেবী লক্ষ্মী তাঁর উপর ধন বর্ষণ করেন। হিন্দু বর্ষপঞ্জি অনুসারে এক মাসে কৃষ্ণপক্ষ ও শুক্লপক্ষ দুটি হয়। মাসে দুই পক্ষ থাকার কারণে একাদশীও দুইবার আসে। একইভাবে বছরে ২৪টি একাদশী হয়।
বছরে ২৪টি একাদশী হয়। বৈশাখ শুক্লপক্ষের একাদশীকে মোহিনী একাদশী বলা হয়। নিয়ম অনুযায়ী একাদশীর দিন ভাত খাওয়া নিষেধ। শাস্ত্র ও ধর্মীয় বিশ্বাস অনুসারে একাদশীর দিনে ভাত খাওয়া বিজ্ঞানসম্মতভাবেও পাপ। অমাবস্যা বা পূর্ণিমা আসে একাদশীর ৪ দিন পর। যদি একাদশীর ৪ দিন পর অমাবস্যা হয়, তবে সূর্য ও চন্দ্র একই রাশিতে একত্রিত হবে। অন্যদিকে, ডক্টর শক্তিধর শাস্ত্রী ব্যাখ্যা করেছেন যে চাঁদ হল মনের কারক, তাই ৪ দিন পরে যে ব্যক্তি ভাত খায় সে মন খারাপ করে এবং পাপ কর্মে মগ্ন হতে শুরু করে। চাল সাদা রঙের এবং চাঁদের রংও সাদা, তাই একাদশীতে ভাত খাওয়ার ৪ দিন পর তা মনকে বিক্ষিপ্ত করে। মনে অশান্তি মানসিক চাপ সৃষ্টি করতে পারে।