বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Nonstick Cookware Using And Caring Tips: ননস্টিক পাত্রে রান্না করছেন? কখন এই পাত্র বদলাতেই হবে
পরবর্তী খবর

Nonstick Cookware Using And Caring Tips: ননস্টিক পাত্রে রান্না করছেন? কখন এই পাত্র বদলাতেই হবে

ননস্টিক সাফ করবেন কী করে? 

অনেক নিয়ম মেনে ননস্টিকের যত্ন নিতে হয়। কীভাবে বুঝবেন ননস্টিক পাত্র বদলের সময় এসেছে? লিখছেন রূপম মণ্ডল

অনেকেই এখন বাড়িতে ননস্টিক রান্নার পাত্র ব্যবহার করেন। অল্প পরিমান তেলে কম সময়েই রান্না করা যায় এই পাত্রে। তবে সুবিধার পাশাপাশি এতে কিছু অসুবিধাও আছে। তাই কিছু কিছু বিষয়ে সতর্ক থাকতে হয় এবং অনেক যত্ন নিয়ে ব্যবহার করতে হয় এই পাত্র।

এই পাত্র একবার নষ্ট হয়ে গেলে সেটা আর ব্যবহার না করাই ভালো। তবে অনেকেই বুঝতে পারেন না, কখন এই পাত্র নষ্ট হয়ে গিয়েছে। এতে নানা রকম বিপদের আশঙ্কা বাড়ে।

কোন কোন লক্ষণ দেখে বুঝবেন, ননস্টিক রান্নার পাত্র বদল করার সময় এসেছে?

 

  • পাত্র থেকে কালো রঙের পরত উঠতে দেখা গেলে, পাত্রটি তখন আর ব্যবহার না করাই ভালো, কারণ তখন ননস্টিক পাত্রের কার্যকারিতা নষ্ট হয়ে যায়। এই কালো অংশ খাবারের সঙ্গে শরীরে গেলে খুব বড় রকম সমস্যা দেখা দিতে পারে।
  • ননস্টিকের পাত্রের সঙ্গে কাঠের খুন্তি ব্যাবহার করতে হয়, কখনও স্টিলের খুন্তি ব্যবহারের ফলে পাত্রে যে দাগের সৃষ্টি হয় তা একদমই ভালো নয়। তাই কোনও রকম অসাবধানতার কারণে যদি পাত্রের গায়ে দাগ পড়ে যায়, তবে সেটি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পালটে ফেলাই ভালো।
  • ননস্টিক পাত্রটি যদি হালকা বেঁকে যায়, তবে যত তারাতারি সম্ভব সেটি বদলে ফেলা ভালো। দীর্ঘ দিন ব্যবহারের ফলে অনেক সময় এমনটি হতে পারে। এমনটি ঘটলে বুঝতে হবে পাত্রটি আর ব্যবহারের উপযোগী নয়।
  • অনেকে রান্নার পর গরম পাত্রে জল ঢেলে দেন। নন স্টিকের ক্ষেত্রে এমনটি একদমই করা উচিত নয়। স্বাভাবিক তাপমাত্রায় আসার পর জলে ভেজানো উচিত।
  • মনে রাখতে হবে, ননস্টিক পাত্র কখনও ছোবড়া অথবা জালি দিয়ে জোরে জোরে ঘষা উচিত নয়। নরম কিছু দিয়ে যত্ন সহকারে মাজা উচিত। তবেই এই পাত্রগুলি দীর্ঘদিন ভালো থাকবে এবং ব্যবহারের উপযোগী থাকবে।

Latest News

'মনের মতো' DA বাড়েনি, তারইমধ্যে আদালতে নয়া পদক্ষেপ রাজ্য সরকারি কর্মীদের, কী হল চুম্বনের দৃশ্য থাকায় ১৪ দেশে নিষিদ্ধ হয় এই বিখ্যাত সিনেমা! কিস ডে-র অন্য কিসসা IND vs ENG: ৩ ম্যাচের ODI সিরিজে সব থেকে বেশি রান গিলের, সেরা ৫-এ রয়েছেন কারা? বিরাট কোহলি নাকি অন্য কেউ? IPL 2025-এ RCB-র অধিনায়ক হবেন কে? সামনে এল বড় আপডেট PAK vs SA: করাচিতে ঐতিহাসিক রান তাড়া করে ত্রিদেশীয় সিরিজের ফাইনালে পাকিস্তান আমেরিকায় ‘খারাপ’ খবর পেলেন মোদী! ট্রাম্পের সঙ্গে বৈঠকের আগেই চড়া শুল্কের খাঁড়া গিল একাই জেতেন ৪টি পুরস্কার, ভারত-ইংল্যান্ড ৩য় ম্যাচে কে কত টাকা জিতলেন- তালিকা ২০২৫এ কোন কোন রাশির টাকার ভাগ্য তুঙ্গে থাকবে? রইল বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণী Bangla entertainment news live February 13, 2025 : Box Office: জুনেদ-খুশির 'লাভিয়াপা' নাকি হিমেশের ‘ব্যাডঅ্যাস রবিকুমার’, বক্স অফিসে ৬ দিন পার করে কার কত লক্ষ্মীলাভ হল? জুনেদ-খুশির ‘লাভিয়াপা’ ও হিমেশের ‘ব্যাডঅ্যাস রবিকুমার’ বক্স অফিসে ৬দিনে আয় কত

IPL 2025 News in Bangla

বিরাট কোহলি নাকি অন্য কেউ? IPL 2025-এ RCB-র অধিনায়ক হবেন কে? সামনে এল বড় আপডেট দ্য হান্ড্রেড টুর্নামেন্টের সাউদার্ন ব্রেভ দলের মালিকানা ধরে রাখল GMR গ্রুপ ক্রিকেটে এবার বিনিয়োগ করল চেলসির মালিকরা! দ্য হান্ড্রেডে কোন দল কিনলেন? রাজস্থান রয়্যালস শিবিরে রিয়ানদের সঙ্গে ক্রিকেটে মাতলেন এড শিরান, চমক জার্সিতে ১টা IPL জিতলে যে টাকা মেলে, তা ১০ বার বিপিএল জিতেও মিলবে না! পুরস্কারমূল্য কত? WPL থেকে ছিটকে গেছেন হিলি! পরিবর্তে দীপ্তি শর্মাকে অধিনায়ক বাছল ইউপি ওয়ারিয়র্জ MIর সব দলের হয়েই ট্রফি জয়ের বিরল নজির বোল্টের! SA20র ফাইনালে হলেন ম্যাচের সেরা ILT20র ফাইনালে ডেজার্ট ভাইপার্স! ৭ উইকেটে জয়! বদলার ম্যাচ দুবাইয়ের বিপক্ষে T20 বিশ্বকাপ চ্যাম্পিয়ন হয়ে BCCIর থেকে কোন পুরস্কার পেলেন রোহিতরা? দেখে নিন ছবি ফর্মে চলে আসব, একটু সময় লাগবে! রঞ্জির কোয়ার্টারে নামার আগে বলছেন সূর্যকুমার যাদব

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.