বাংলা নিউজ > ঘরে বাইরে > খাবারে প্লাস্টিক, ফ্রিজে পচা মাংস, রেস্তোরাঁ বন্ধের নির্দেশ চেন্নাইতে

খাবারে প্লাস্টিক, ফ্রিজে পচা মাংস, রেস্তোরাঁ বন্ধের নির্দেশ চেন্নাইতে

খাবারে প্লাস্টিক, ফ্রিজে পচা মাংস, রেস্তোরাঁ বন্ধের নির্দেশ চেন্নাইতে  (Twitter)

বড় এক পাত্রে রাখা সাম্বার ও কারিতে ফুড সেফটির আধিকারিকরা পান গোটা একটা প্লাস্টিকের প্যাকেট। খাবারের মধ্যে কীভাবে প্লাস্টিক এলো, তার জবাব দিতে পারেননি রেস্তোরাঁর লোকজন।

হোস্টেল, হোটেল কিংবা রেলের খাবারে প্লাস্টিক কিংবা টিকটিক পাওয়া আজকাল আর অস্বাভাবিক ঘটনা নয়। অনেক সময় অনিচ্ছাকৃত ভাবেই খাবারে মিশে যায় অবাঞ্ছিত জিনিসগুলি। এবারে চেন্নাইয়ের এক নামকরা রেস্তোরাঁর খাবারে পাওয়া গেল প্লাস্টিক। তবে এক্ষেত্রে প্রথমবার এমন ভুল নয়। বিশেষ সূত্রের খবর, কয়েক দিন ধরেই চেন্নাইয়ের এই রেস্তোরাঁ নিয়ে অভিযোগ আসছিল যে, সেখানকার খাবার খেয়ে উপভোক্তারা ফুড পয়জনিং-এর সমস্যায় পড়ছিলেন। এরপরই ওই রেস্তোরাঁয় তদন্তের জন্য যান ফুড সেফটি আধিকারিকরা। ফুড সেফটি আধিকারিকদের তদন্ত উঠে আসে রেস্তোরাঁটির চূড়ান্ত অব্যবস্থার ছবি। চেন্নাইয়ের যে রেস্তোরাঁর বিরুদ্ধে অভিযোগ উঠছিল, সেখানেই  তদন্ত করতে যান ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথারিটি অব ইন্ডিয়ার আধিকারিকরা।

রেস্তোরাঁর সমস্ত খাবারের গুণমান দেখতে গিয়ে তাঁরা চমকে ওঠেন। বড় এক কড়াইতে রাখা সাম্বার ও কারিতে তাঁরা পান গোটা একটা প্লাস্টিকের প্যাকেট। খাবারের মধ্যে কীভাবে প্লাস্টিক এলো, তার জবাব দিতে পারেননি রেস্তোরাঁর লোকজন। আধিকারিকরা আরও লক্ষ্য করেন, রান্নাঘরের চারপাশে মাছি  ঘুরে বেড়াচ্ছে, নেই সামান্য পরিচ্ছন্নতা।

রেস্তোরাঁর ফ্রিজ খুলেও চূড়ান্ত অস্বাস্থ্যকর খাবার পান আধিকারিকরা। বাসি মাংস থেকে শুরু করে মেয়াদ ফুরিয়ে যাওয়া প্যাকেট খাদ্যদ্রব্য উদ্ধার করেন তাঁরা। সাম্বারে প্লাস্টিক থেকে পচা বাসি খাবার, অপরিচ্ছন্ন রান্নাঘর দেখে রেস্তোরাঁটির বিরুদ্ধে কড়া ব্যবস্থা নেন আধিকারিকরা। তড়িঘড়ি রেস্তোরাঁটি বন্ধের নির্দেশ দেওয়া দেন ফুড সেফটি বিভাগের কর্মকর্তারা।

 

https://bangla.hindustantimes.com/bengal

ঘরে বাইরে খবর

Latest News

‘সমাজ-স্বীকৃত সম্পর্কের বাইরে কোনও সম্পর্ক…’, শিলাজিতকে নিয়ে অকপট স্বস্তিকা বাংলার সরকারি কর্মীদের জন্য ভাতা সংক্রান্ত গুরুত্বপূর্ণ মেমো জারি, জানুন বিশদ সত্যজিৎ যদি এই সময় হিন্দিতে হীরক রাজার দেশে বানাতেন কারা থাকতেন কোন চরিত্রে? বাঁধের সম্প্রসারিত অংশ ভাঙছে, জনমানসে আতঙ্ক, ড্রেজিংয়ের সিদ্ধান্ত সেচ দফতরের বিমা করানোর আগে সাবধান! গ্রাহকদের ভুল ভাঙাতে নয়া নির্দেশিকা জারি IRDAI-এর মোহনবাগান তো বাংলাদেশি ক্লাবকে হারাতে পারেনি! আফগান লজ্জা নিয়ে স্টিমাচের অজুহাত 'মাইকটা কি মুখে ঢুকিয়ে দেবে' পাপারাজ্জিদের উপর চটে লাল জ্যাকি শ্রফ! কী এমন ঘটল উইকেট স্পিনারদের সাহায্য করতে পারে, বাংলাদেশের জন্য ভালো- ভারতের ব্যাটিং কোচ শেষ বলে চার! নাটকীয়ভাবে টাই নর্দাম্পটনশায়ার বনাম লেস্টারশায়ার ম্যাচ, রইল ভিডিয়ো আটদিনে প্রায় ৪০ কোটি ছুঁয়ে ফেলল চান্দু চ্যাম্পিয়ন! বক্স অফিসে হল কত আয় হল?

T20 WC 2024

ভিডিয়ো- বাটলারের অনবদ্য দক্ষতায় রান আউট ক্লাসেন! মিস করবেন না এই ভিডিয়োটি দলে কোনও ঐক্য নেই- সত্যি এমনটা বলেছেন গ্যারি কার্স্টেন: পাক ক্রিকেটারের বড় দাবি বড় ধাক্কা খেল উইন্ডিজ, ছিটকেই গেলেন তারকা ওপেনার,পরিবর্তে দলে এলেন কাইল মায়ের্স শেষ ওভারে নরকিয়ার কামাল, ইংল্যান্ডকে ৭ রানে হারিয়ে সেমির দিকে এক পা প্রোটিয়াদের বাবরদের বিরুদ্ধে গড়াপেটার অভিযোগের প্রমাণ চাই, না হলে আইনি ব্যবস্থা,হুমকি PCB-র ভারত-বাংলাদেশ ম্যাচেও কি বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে? ভেস্তে গেলে চাপে পড়বেন শাকিবরা IND vs AFG: সহজতম ক্যাচ ফেলে নিজেই বিস্মিত কোহলি, মাথায় হাত রোহিতেরও- ভিডিয়ো ‘রোহিতকে তোমরা এটা বলতে পারো না…’৪ ম্যাচে ৭৬ রান করেও সানিকে পাশে পেলেন হিটম্যান ক্যাচ নিতে গিয়ে প্রায় ধাক্কা রোহিতকে, পন্তকে 'মধুর' শিক্ষা হিটম্যানের, ভিডিয়ো সেরা ফিল্ডারের তালিকায় অক্ষরের নাম শুনে চমকে উঠলেন কোহলি, প্রতিক্রিয়া হল ভাইরাল

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.