Raw Mango Benefits:রোগ দূরে রাখতে জ্বালাপোড়া গরমে কাঁচা আম একাই একশো! ভালো থাকে হার্ট থেকে হজম প্রক্রিয়া

Updated: 28 Apr 2024, 09:00 AM IST Sritama Mitra

গরমের দিনে ভাতপাতে কাঁচা আমের টক তো নিশ্চয় হচ্ছে ব... more

1/7গরমের মতোই ছ্যাঁকা দিচ্ছে বাজারে কাঁচা আমের দামও। তবে এই কাঁচা আমের সরষে ফোড়নের চাটনি, ভাতপাতে সেই সমস্ত ছ্যাঁকার জ্বালায় মলম লাগিয়ে দেয়! গরমের তাতাপোড়া রোদের দিনে বাইরে যখন লু বইছে, তখন কাঁচা আমের টক, কিম্বা আম ডাল বহু বাঙালি হেঁশেলেই তৈরি হচ্ছে। এই কাঁচা আম, শরীরকে কতভাবে সুস্থ রাখে জানেন? রইল সেই উপকারি দিকগুলির হদিশ।

2/7রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা-ভিটামিন সি, ভিটামিন ই সমৃদ্ধ কাঁচা আম বহু গুণে ঠাসা। এতে রয়েছে বহু অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। বলা হয়, কাঁচা আম শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে সাহায্য করে। ফলে গরমের দিনে সর্দি-গরমি লেগে হাঁচি দিলেও, কাঁচা আম পাতে পড়তে থাকলে ‘নো চিন্তা'!

3/7হজম- কোষ্ঠকাঠিন্য, ঢেঁকুর, বদহজম, ডাইরিয়ার সমস্যায় একাই একশো কাঁচা আম। এটি লিভার ভালো রাখতে সাহায্য করে। এতে থাকা পাচক উৎসেচক হজম প্রক্রিয়া ভালো রাখে। পাশাপাশি অ্যাসিডিটির সমস্যা কাটায়।

4/7হার্ট- ম্যাগনেশিয়াম ও পটাশিয়ামের খনি কাঁচা আম হার্ট ভালো রাখতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে ভিটামিনও। এই কাঁচা আম রক্ত সঞ্চালন ভালো রেখে হার্টকে সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। রক্তচাপ থাকে নিয়ন্ত্রণে, ফলে হার্টও থাকে ভালো। এতে থাকা নিয়সিন কার্ডিওভ্যাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।

5/7কোলেস্টেরল- কাঁচা আমে থাকা নানান উপাদান শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। শরীর সুস্থ রাখতে ডিটক্সিফিকেশন জরুরি। লিভার ভাল যেমম রাখে কাঁচা আম তেমনই কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে।

6/7কাঁচা আমের বেশ কিছু উপাদান অ্যাসিডের সমস্যা কমাতে পারে। যাঁরা অম্বলের সমস্যায় ভোগেন, তাঁরা এই আম খেতে পারেন। তাতে এই সমস্যা কিছুটা কমবে। আর গ্যাসট্রিকের সমস্যাও নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

7/7ওজন কমে- কাঁচা আমে রয়েছে খুব কম ক্যালোরি। পাকা আমের তুলনায় এতে চিনির মাত্রাও কম। এতে ফাইবার বেশি থাকে। ফলে ওজন কমানোর ডায়েটে কাঁচা আম রাখতেই পারেন। (এই প্রতিবেদনের তথ্য সাধারণ মান্যতা নির্ভর। এই প্রতিবেদন থেকে সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের/বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)

পরবর্তী ফটো গ্যালারি