বাংলা নিউজ > ঘরে বাইরে > ভোজ্যতেলে ভেজাল রুখতে দেশজুড়ে সমীক্ষা, সংগৃহীত ৪,৫০০ এর বেশি নমুনা

ভোজ্যতেলে ভেজাল রুখতে দেশজুড়ে সমীক্ষা, সংগৃহীত ৪,৫০০ এর বেশি নমুনা

ভোজ্যতেলে ভেজাল মেশানো চক্রের হদিশ পেতে এই সমীক্ষা গুরুত্বপূর্ণ।

সমীক্ষার অন্তর্ভুক্ত হয়েছে লাদাখ, অরুণাচল প্রদেশ, দমন ও দিউ, এমনকি আন্দামান ও নিকোবর দ্বীপপুঞ্জের মতো প্রান্তিক অঞ্চলও।

ভেজাল ভোজ্যতেল উৎপাদন রুখতে দেশজুড়ে সমীক্ষা অভিযান করল সর্বোচ্চ খাদ্যমান নিয়ন্ত্রক সংস্থা ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া’ (FSSAI)।

অগস্টের ২৫-২৭ তারিখের হওয়া প্রথম এমন অভিযানের আওতায় পড়েছে সমস্ত রাজ্য ও কেন্দ্রশাসিত অঞ্চল। সমীক্ষায় সংগৃহীত হয়েছে ৪,৫০০ এর বেশি নমুনা, যার মধ্যে রয়েছে সরষের তেল, পাম অয়েল, অলিভ অয়েল ও বিভিন্ন মিশ্র তেল-সহ মোট ১৬টি ভোজ্যতেল প্রজাতি। 

দিল্লি, মুন্বই, কলকাতা, চেন্নাই ও বেঙ্গালুরুর মতো মেট্রো শহরের প্রতিটি থেকে কমপক্ষে ৫০টি নমুনা সংগ্রহ ছাড়াও মফস্সলের  পাইকারি ও খুচরো বাজার, শপিং মল ও সুপার মার্কেট থেকে নমুনা জোগাড় করা হয়েছে। সমীক্ষার অন্তর্ভুক্ত হয়েছে লাদাখ, অরুণাচল প্রদেশ, দমন ও দিউ, এমনকি আন্দামান ও নিকোবর দ্বীপপুঞ্জের মতো প্রান্তিক অঞ্চলও।

সমীক্ষা চালাতে বিশেষ নিয়মাবলী প্রকাশ করে FSSAI। নমুনা সংগ্রহের সবিস্তার পদ্ধতিও জানানো হয়।  

কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্য মন্ত্রকের দাবি, দেশের বিভিন্ন স্থানে ভোজ্যতেলে ভেজাল মেশানো চক্রের হদিশ পেতে এই সমীক্ষা গুরুত্বপূর্ণ। সমীক্ষার ফল থেকে ভবিষ্যতে ভেজাল রুখবার এবং দুষ্কৃতী দমনের নীতি নির্ধারণ করতে কেন্দ্র ও আঞ্চলিক প্রশাসনের সুবিধা হবে বলেও জানানো হয়েছে। 

ঘরে বাইরে খবর

Latest News

‘মমতা বন্দ্যোপাধ্য়ায়ের ‘লুঙ্গি ব্রিগেড’ পুরো শক্তি নিয়ে…’ ভিডিয়ো পোস্ট বিজেপির 'এরকম করবেন না', নির্বাচনের প্রসঙ্গ উঠতেই ক্ষেপে লাল রাঘব-পরিণীতি দুবাইতে চুপি চুপি দেখা, পাকিস্তানি এই অভিনেত্রীর সঙ্গেই চুটিয়ে প্রেম করছেন বাদশা ফর্মে নেই, রান নেই… রিঙ্কুকে T20 WC-এর দলে না রাখার সিদ্ধান্তকে সমর্থন পানেসরের মেদিনীপুরে টিকিট দেয়নি BJP, নিজের জেলায় ভোট দিতে ফিরে কী বললেন দিলীপ? মহিষাদলে TMC নেতা খুনে আটক ৫, রিপোর্ট চাইল কমিশন, ‘BJP-র কাজ’ দাবি পরিবারের ‘জবাব দিলাম!’ ভোট দিয়ে, চোখের জল মুছে বললেন নন্দীগ্রামের রথিবালার মেয়ে ঘূর্ণিঝড়ের জন্য ৩০ লোকাল ট্রেন বাতিল পূর্ব রেলের! কোনগুলি চলবে না? দেখুন তালিকা দার্জিলিং যাবেন? টাইগার হিল সহ একাধিক পর্যটনকেন্দ্র বন্ধ থাকবে, আগাম জেনে নিন বুধ শুক্রের রাশিতে করবে প্রবেশ, স্বাস্থ্যের বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে ৫ রাশিকে

Latest IPL News

ফর্মে নেই, রান নেই… রিঙ্কুকে T20 WC-এর দলে না রাখার সিদ্ধান্তকে সমর্থন পানেসরের দ্রাবিড়ের পরিবর্ত হিসেবে জোরালো হচ্ছে KKR মেন্টর গম্ভীরের নাম KKR: বেঙ্কটেশ আমার সঙ্গে তামিল ভাষায় কথা বলে, আর আমি হিন্দিতে- শ্রেয়স আইয়ার ৪৮ হাজার ৭ নম্বর জার্সি! ধোনির ফ্যান ফলোয়িং দেখে অবাক হয়ে গিয়েছিলেন ল্যাঙ্গার ম্যাচ হারলেও দলের এই ক্রিকেটারের প্রশংসা করলেন সঞ্জু! বুমরাহর সঙ্গে তুলনা করলেন বুদ্ধি না থাকলে প্রতিভা কোনও কাজে আসে না- রিয়ান পরাগের উপর চটলেন সুনীল গাভাসকর IPL 2024 Final-এ KKR-কে হারিয়েই হবে আসল সেলিব্রেশন- শাহবাজ আহমেদের হুঙ্কার RR-র হারে কাঁদল খুদে মেয়ে, ১৬ বলে ১০ করা ক্যাডমোরকে খেলিয়ে রোষের মুখে সাঙ্গাকারা RR vs SRH: ম্যাচের টার্নিং পয়েন্ট কোনটা ছিল? হারের কারণ তুলে ধরলেন সঞ্জু স্যামসন রিঙ্কু-রাসেলদের নাম নেই, আইপিএলের ফাইনালের আগে কাদের দিয়ে দল সাজালেন সৃজিত?

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.