Five best and worst fruits in diabetes expert advice: ডায়াবিটিস মানে খাওয়াদাওয়াতে হাজার একটা নিষেধাজ্ঞা। ফল খাওয়ার সময়েই এই নিষেধ মেনে চলা ভালো। সব ফল শরীরের জন্য উপকারী নয়।
1/6 ডায়াবিটিস মানেই খাওয়াদাওয়াতে হাজার একটা নিষেধাজ্ঞা। প্রতিটি খাবার খাওয়ার আগেই কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ নিয়ে চিন্তা করতে হয়। ফল খাবার আগেও দশবার ভাবতে হয় কোনটা উপকারী আর কোনটা ক্ষতিকর। কিছু ফল যেমন রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়, কিছু ফল তেমনই ডায়াবিটিস রোগীদের জন্য বিপজ্জনক।
2/6 চিকিৎসক চারু দুয়ার কথায়, ডায়াবিটিক রোগীদের জন্য উপকারী বা ক্ষতিকর ফল বলতে সেভাবে কিছু নেই। যে ফল বেশি গ্লাইসেমিক ইনডেক্সযুক্ত সে ফল কম পরিমাণে খেতে হবে। সাধারণত দিনে ১৫০-২০০ গ্ৰাম ফল খাওয়া যেতে পারে। উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্সযুক্ত ফল ১০০ গ্ৰামের বেশি না খাওয়াই ভালো।
3/6 উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্সযুক্ত ফল রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। এতে শরীর খারাপ হওয়ার আশঙ্কাও বেড়ে যায়। তবে কম পরিমাণে খেলে ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে।
4/6 চিকিৎসকদের কথায়, আপেল, পেয়ারা, কমলালেবু, পেঁপে আর তরমুজ, এই পাঁচটি ফল ডায়াবিটিস রোগীদের শরীরের জন্য বেশ উপকারী। শরীরের মেটাবলিজম ঠিক রাখতে এই প্রতিটি ফলই সমান উপকারী।
5/6 এই ফলগুলির প্রতিটিতেই সোডিয়াম, ফ্যাট ও ক্যালোরির পরিমাণ কম। এছাড়াও এতে ফোলেট, ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন সি ও পটাশিয়াম থাকে। ফাইবার খাবার হজমের প্রক্রিয়াতে সাহায্য করে। এতে রক্তের শর্করার মাত্রা ঠিক থাকে।
6/6 আম, কাঁঠা, কলা আর আঙুর এই ফলগুলিতে শর্করার পরিমাণ অনেকটাই বেশি। ফলে এগুলি খেলে কম পরিমাণে খাওয়াই ভালো। নয়তো রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে শরীর খারাপ হওয়ার আশঙ্কা দেখা দিতে পারে।