কমছে না ওজন? যে খাবারগুলি এড়িয়ে গেলেই সমাধান
ওজন কমানো একটি কঠিন কাজ। কিন্তু এটি আরও কঠিন হয়ে যায় যখন আমরা চেষ্টা করেও সফল হই না। হাঁটাহাঁটি করি, ব্যায়াম করি, সাইকেলিং করি কত রকমের ডায়েট। কিন্তু হতাশ হই! যখন কোনও কিছুতেই ফল মেলে না। শরীরে অতিরিক্ত মেদ জমলে হার্টের রোগের ঝুঁকি বাড়ে। হতে পারে ফ্যাটি লিভার।
ওজন কমাতে গিয়ে অনেকে এমন সব কাজ করে বসেন যে তাতে ওজন তো কমেই না বরং তৈরি হয় নানা জটিলতা। ওজন কমাতে গেলে আমাদের লক্ষ্য রাখতে হবে ছোট ছোট বিষয়ের ওপর যে কী খাবেন? কখন খাবেন? কতটুকু খাবেন? অনেকে ভাবেন কম খেলেই ওজন কমে যায় কিন্তু তা একদমই সত্যি না। ওজন কমাতে সঠিক খাবার কীভাবে খাবেন সেগুলিই জানা দরকার।
চায়ের সঙ্গে জল খাবার খাওয়া
চা আমাদের সকলের প্রিয়। আমরা অনেকেই চা ছাড়া একটা দিন শুরু করার কথা ভাবতেই পারি না। স্ন্যাকসের সঙ্গে চা খেয়ে থাকেন অনেকে। বৈজ্ঞানিক ভাবে এটি শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। চায়ে ট্যানিন এবং ক্যাফিন থাকে যা খাবারের সঙ্গে মিলিত হলে আয়রন শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে। এবং আপনার ওজন বাড়াতে পারে।
কলার সঙ্গে দুধ
আরেকটি ভুল যা আমরা হামেশাই করি তা হল কলার সঙ্গে দুধ খাওয়া। যদিও এই দুটিই অত্যন্ত পুষ্টিকর। তবে এগুলি একসঙ্গে খেলে ওজন বৃদ্ধি পায়। কলার ও দুধ খাওয়ার মাঝে অন্তত ২০-৩০ মিনিটের বিরতি নিন।
খাওয়ার পর ডেসার্ট
আমরা আমাদের প্রিয় ডেজার্ট না খেয়ে ডিনার টেবিল ছেড়ে যাওয়ার কথা ভাবতেও পারি না। আপনার পেট ইতিমধ্যেই খাবারে ভরতি হয়ে গিয়েছে, তার সঙ্গে ডেসার্ট খেলে পেটে অতিরিক্ত চাপ পড়তে পারে। আপনি যদি সত্যিই মিষ্টি খেতে চান তবে কয়েক মিনিট পরে ডেসার্ট খান।
রুটি ও ভাত একসঙ্গে খেলে
দুটোই একসঙ্গে খেলে আপনার শরীরে ফ্যাটের পরিমাণ বেড়ে যাবে। এতে আপনার বদহজম, ফোলাভাব হতে পারে এবং হজমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।