Small fish benefits know benefits of one by one: ছোট মাছ তো মাঝে মাঝেই খান। কিন্তু কোন মাছের কী গুণ জানেন? জানা থাকলে বাজার করতে সুবিধাই হবে।
1/6 সকাল সকাল বাজার গেলে প্রথমেই যে জিনিসে চোখ যায়, তা হল মাছ। বাজারে ছোটমাছ উঠলে সেদিন আর কথাই নেই। খাওয়াটা যেন জমে যায়। পুঁটি, মৌরলা, ট্যাংরা, আমুদি, কাচকি, ফলি, ছোট মাছের নাম বলে শেষ করা মুশকিল। একেক মাছে রয়েছে একেকরকম গুণ।
2/6 পুঁটি: পুঁটি মাছে ক্যালোরির পরিমাণ বেশি। ১০৬ ক্যালোরি শক্তি আপনাকে সারাদিন কাজ করার জন্য চাঙ্গা রাখবে। এছাড়াও প্রোটিন ও ক্যালসিয়ামে ভরপুর এই মাছ। হাড় ও পেশি এতে শক্ত হয়। ছোট মাছে রয়েছে আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট। হার্ট ভালো রাখতে যা না খেলেই নয়।
3/6 ট্যাংরা: ট্যাংরাও প্রচুর এনার্জি দেয়। এতে ১৫০ ক্যালোরি শক্তি রয়েছে। এছাড়াও প্রোটিন আর ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি পাবেন আয়রন। রক্তাল্পতার রোগীদের জন্য দারুণ খাবার ট্যাংরা।
4/6 মৌরলা: রাতকানা রোগ সারিয়ে দিতে পারে মৌরলা মাছ। ভিটামিন এ-তে ভরপুর এই মাছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডও রয়েছে। হার্টের জন্য খুব উপকারী এই মাছ। এছাড়াও ক্যালসিয়ামে ভরপুর বলে দাঁত ও হাড় মজবুত হয়।
5/6 ফলি: ফলি মাছে প্রোটিন ও আয়রন রয়েছে ভরপুর। একদিকে যেমন রক্ত তৈরি করে এই মাছ, অন্যদিকে পেশি মজবুত করতেও জরুরি। এর মধ্যেও রয়েছে ভিটামিন এ ও ফসফরাস।
6/6 কাচকি: কাচকি মাছ খেতে বেশি ঝক্কি পোয়াতে হয় না। ধুয়ে বেছে রেঁধে খেয়ে ফেলা যায়। এর মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম ও আয়রন। চোখ ভালো রাখতে বেশ উপকারী এই মাছ।