দারুচিনি এমনই এক মশলা যা ভারতের বেশির ভাগ রান্নাঘরেই পাওয়া যায়। শুধু তাই নয়, এটি ওজন কমাতেও দারুণ কাজে লাগে। আপনি যদি ওজন কমাতে চান, তাহলে কীভাবে দারুচিনি খাবেন?
1/6দারুচিনি কমবেশি সব ভারতীয় রান্নাঘরেই পাওয়া যায়। তরকারি থেকে কেক— অনেক কিছুতে ব্যবহৃত হয় এটি। এর হালকা তিক্ত স্বাদ রয়েছে। তাই এটি খাবারের স্বাদ দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয়। শুধু তাই নয়, এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
2/6ওজন কমাতেও অনেক সাহায্য করে এই দারুচিনি। এটি মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। যার ফলে ওজন দ্রুত কমে। এছাড়াও এই মশলায় এমন কিছু গুণ রয়েছে, যা খিদে কমায়। তরকারি, চা ইত্যাদির সঙ্গে দারুচিনি বা দারুচিনির গুঁড়ো মেশাতে পারেন।
3/6দারুচিনি এবং জল: ওজন কমানোর সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে কার্যকর উপায় এটি। এজন্য এক গ্লাস জলে দারুচিনি গুঁড়ো ফুটিয়ে নিন। এখন এই পানীয়টি দিনে ৩-৪ বার পান করুন।
4/6ফলের রসে দারুচিনি: ওজন কমানোর জন্য ফল ও সবজির রসে দারুচিনি গুঁড়োও যোগ করা যেতে পারে। এটি শুধু ফলের রসের স্বাদই বাড়ায় না, ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
5/6দারুচিনি কফি: আপনি যদি কফি পছন্দ করেন, তাহলে কফিতে দারুচিনি যোগ করে পান করতে পারেন। এটি খুবই স্বাস্থ্যকর এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
6/6লেবু, মধু ও দারুচিনি: ওজন কমানোর জন্য লেবু, মধু ও দারুচিনি দিয়ে চা বানাতে পারেন। একটি দারুচিনি জলে ফুটিয়ে তাতে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে নিন। ওজন কমানোর পাশাপাশি এটি শরীরকে অনেক ধরনের সংক্রমণ থেকেও রক্ষা করে।