Kitchen Hacks: রান্না করতে করতে গ্যাস ফুরিয়ে গিয়ে আর সমস্যায় পড়তে হবে না! এবার আগে থেকেই টের পাবেন কতটা গ্যাস সিলিন্ডারে অবশিষ্ট আছে। কী করে? জেনে নিন।
1/6 রান্নার মাঝ পথে অনেক সময়েই সিলিন্ডারের গ্যাস ফুরিয়ে যায়। তাতে সমস্যায় পড়তেও হয় অনেককে। এই জামেলা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। একটি ছোট্ট পরীক্ষা আগে থেকেই বলে দিতে পারে সিলিন্ডারে কতটা গ্যাস বাকি আছে।
2/6 কী করে টের পাবেন রান্নার গ্যাস সিলিন্ডারে আর কতটা গ্যাস বাকি আছে? না, তার জন্য সিলিন্ডার ওজন করতে হবে না। বা ঝাঁকাঝাঁকিও করতে হবে না। একেবারে নিরাপদ একটি ছোট্ট পরীক্ষায় বলে দেবে কতটা গ্যাস বাকি আছে।
3/6 এই পরীক্ষাটি করার জন্য লাগবে একটি মাত্র ছোট্ট জিনিস। গামছা বা তোয়ালের মাপের একটি কাপড়। তাতেই বুঝে যাবেন আপনার রান্নাঘরের সিলিন্ডারে আর কতটা গ্যাস বাকি রয়েছে। এবারে জেনে নিন, সেই সহজ উপায়টি।
4/6 অনেকেই মনে করেন, গ্যাসের শিখার রং নীল থেকে হলুদে পরিবর্তিত হয়ে যাওয়া মানেই গ্যাস ফুরিয়ে আসছে। বিষয়টি কিন্তু ততটা নির্ভুল নাও হতে পারে। বরং কাপড়ের পরীক্ষাটি তার চেয়ে অনেক সহজ এবং নির্ভুল। কী করতে হবে তার জন্য? ওই কাপড়টি ভিজিয়ে নিতে হবে।
5/6 এর পরে ভিজিয়ে রাখা কাপড়টি গ্যাস সিলিন্ডারে চারিপাশে জড়িয়ে দিন। এই অবস্থায় ১ মিনিট অপেক্ষা করুন। এবার সিলিন্ডার থেকে কাপড়টি সরিয়ে নিলেই কিছু ক্ষণের মধ্যে আপনি দেখতে পারবেন সিলিন্ডারের কিছু অংশ শুকিয়ে গিয়েছে আর কিছু অংশ ভিজে আছে।
6/6 ওই ভিজে অংশটুকুই আপনার সিলিন্ডারে গ্যাস অবশিষ্ট রয়েছে। এটি থেকে সহজেই অনুমান করতে পারেন, আপনার রান্নাঘরের গ্যাস সিলিন্ডারে আর কতটা গ্যাস অবশিষ্ট আছে।