How to Increase Hemoglobin: রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে গেলে নানা ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। কোন কোন খাবার খেলে এই সমস্যা কাটবে?
1/7হিমোগ্লোবিনের অভাব এমন কিছু বিরল সমস্যা নয়। ভিটামিন এবং খনিজের অভাব হলেই দেখা দেয় হিমোগ্লোবিনের ঘাটতি। ছোট-বড় সবার শরীরেই হিমোগ্লোবিনের ঘাটতি দেখা দিতে পারে। তাহলেই দেখা দিতে পারে অ্যানিমিয়া বা রক্তাল্পতার সমস্যা।
2/7পুষ্টিবিদদের মতে, খাদ্যাভাসে সামান্য বদল আনলে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা অনেকটাই বাড়িয়ে ফেলা যায়। এ জন্য কয়েকটি খাবার নিয়মিত খাওয়া দরকার। দেখে নিন, সেই খাবারগুলি কী কী।
3/7ফোলিক অ্যাসিড রক্তে লোহিত কণিকা তৈরিতে সাহায্য করে। সবুজ শাকসব্জিতে প্রচুর মাত্রায় ফোলিক অ্যাসিড থাকে। ফলে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে গেলে এই জাতীয় খাবার নিয়মিত খান।
4/7আঙুর এবং টোমেটোতে ভিটামিন সি ভরপুর মাত্রায় থাকে। এই জাতীয় ফল নিয়মিত খান। তাতেও বাড়বে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা। এই ধরনের ফল নিয়মিত খেলে অ্যানিমিয়ার সমস্যা দ্রুত কেটে যেতে পারে।
5/7রক্তে আয়রনের ঘাটতি পূরণে প্রতি দিনের ডায়েটে রাখুন পালংশাক, ব্রকোলি, বিট, পনির, ডিম, আপেল, তরমুজ, বেদানা, কুমড়োর বীজ, আমন্ড, অ্যাপ্রিকট এবং কিসমিসের মতো খাবার। এগুলি খেলে বাড়বে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ।
6/7শরীরে আয়রনের ঘাটতি মেটাতে ভিটামিন সি আছে এমন খাবারও বা ফল বেশি পরিমাণে খান। কমলালেবু, স্ট্রবেরি, পেঁপে, ক্যাপসিকাম জাতীয় খাবারে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এগুলি নিয়মিত খেলে সমস্যা কমবে।
7/7শেষে একটি গুরুত্বপূর্ণ কথা। চা, কফি, বিভিন্ন প্রকার কোল্য়ড ড্রিংকস, মদ শরীরে আয়রনের মাত্রা কমিয়ে দেয়। যাঁরা অ্যানিমিয়ায় ভুগছেন, তাঁদের এই খাবারগুলি এড়িয়ে চলাই ভালো।
