বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Low-Sugar Fruits: সুগারের ভয় নিয়ে চিন্তা নেই, গরমে খেতে পারেন এই পাঁচটি ফল
এপ্রিল সবে শুরু হয়েছে। অথচ এর মধ্যেই মনে হচ্ছে গ্রীষ্ম যেন তার সর্বোচ্চ শক্তি দিয়ে চেপে ধরেছে। এই প্রচণ্ড গরমে, সঠিক খাবার খেয়ে হাইড্রেটেড থাকার পাশাপাশি এবং পুষ্ট থাকাও গুরুত্বপূর্ণ। এই সময় মিষ্টি ফলগুলি প্রায়শই খেতে খুব ভালো লাগে। কিন্তু খুব বেশি মিষ্টি ফল না খেয়ে, যে ফলে শর্করার পরিমাণ কম, তেমন ফল খেতে হবে। এতে স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়। আপনি যদি আপনার চিনি খাওয়ার উপর নিয়ন্ত্রণ আনতে চান, তবে এই নিবন্ধটি আপনার জন্য। গ্রীষ্মের জন্য আপনাকে অবশ্যই এই পাঁচটি কম চিনিযুক্ত ফল খেতেই হবে।
১. বেরি
বেরি হল সেই ফলগুলির মধ্যে একটি যেগুলির মধ্যে কম চিনির মাত্রা রয়েছে। ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচারের অনুসারে, এক কাপ (১৪৪ গ্রাম) কাঁচা রাস্পবেরিতে পাঁচ গ্রাম চিনি থাকে, যেখানে স্ট্রবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি প্রতিটিতে সাত গ্রাম থাকে। বেরি ফাইবার, ভিটামিন এবং পলিফেনল সমৃদ্ধ যা আপনার শরীরের জন্য উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। দুপুরের স্ন্যাক হিসাবে তাই বেরি খান কিংবা দইতে বেরি যোগ করেও খেতে পারেন।
২. কস্তুরি
মিষ্টি এবং রসালো, কস্তুরি গ্রীষ্মের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলির মধ্যে একটি। ইউএসডিএর অফিসিয়াল ওয়েবসাইট অনুসারে , প্রতি ১০০ গ্রাম কস্তুরি, যা ক্যান্টালুপ নামেও পরিচিত, এতে ৭.৮৬ গ্রাম প্রাকৃতিক শর্করা থাকে। এটিতে জলের পরিমাণ বেশি এবং একটি অনন্য স্বাদ রয়েছে। ঘন তরমুজ খাওয়া স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে।
৩. পেয়ারা
একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ গ্রীষ্মকালীন ফল, পেয়ারায় চিনির পরিমাণ কম এবং ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ বেশি। ইউএসডিএ অনুসারে, ১০০ গ্রাম পেয়ারায় ৮.৯২ গ্রাম প্রাকৃতিক চিনি থাকে। পেয়ারা কমলালেবুর চেয়ে চারগুণ বেশি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এর অনন্য স্বাদ এবং পুষ্টির জন্য, পেয়ারা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং স্বাস্থ্যকর হজমকে সমর্থন করে।
৪. পেঁপে
মসৃণ এবং সুস্বাদু, পেঁপেতে চিনির পরিমাণ কম এবং ভিটামিন এ, সি এবং ই এর মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণে ভরপুর। ইউএসডিএর অফিসিয়াল ওয়েবসাইট অনুযায়ী, ১০০ গ্রাম কাঁচা পেঁপেতে ৭.৮২ গ্রাম প্রাকৃতিক চিনি থাকে। পেঁপে তার পাচক এনজাইম, প্যাপেইন এর জন্যও পরিচিত, যা স্বাস্থ্যকর হজমে সহায়তা করে। আপনি একটি ফলের চাট, স্মুদিতে বা সম্পূর্ণরূপে পেঁপে উপভোগ করতে পারেন।
৫. তরমুজ
রসালো তরমুজের গ্রীষ্মের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফল। ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচারের অফিসিয়াল ওয়েবসাইট অনুসারে, ১০০ গ্রাম তরমুজে ৬.২ গ্রাম প্রাকৃতিক চিনি থাকে। প্রকৃতপক্ষে, বাজারে পাওয়া কম চিনির ফলগুলোর মধ্যে তরমুজ অন্যতম। এর প্রাকৃতিক মিষ্টি থাকা সত্ত্বেও, এটির তুলনামূলকভাবে কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে। ভিটামিন এ, এবং সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, তরমুজ আপনার শরীরকে ঝলসে যাওয়া গরমে হাইড্রেটেড এবং ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।
টুকিটাকি খবর