Turmeric benefits in heart issues: শীতকালেই কাঁচা হলুদের চা খাওয়া বেশি জরুরি। এর উপকারী গুণ একটি মারাত্মক রোগের হাঁত থেকে বাঁচায়। রইল বিশদ হদিস।
1/7 কাঁচা হলুদের মধ্যে রয়েছে কারকিউমিন। যা আদতে প্রাকৃতিক পলিফেনল। একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এই পলিফেনল ক্যানসারের বিরুদ্ধে ভীষণ উপকারী যৌগ। কিন্তু শুধু ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে এই চা খাবেন? নাহ্।
2/7 আগেই বলে ফেলা ভালো কাঁচা হলুদের গুণপনা। এর মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি উপাদান। যা প্রদাহ কমায়। একই সঙ্গে কোনও সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করে। এই দুই উপাদান খাদ্যনালিকে ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ থেকে বাঁচায়।
3/7 হলুদ গাছ থেকে পাওয়া যায় বলে এর মধ্যে রয়েছে অসংখ্য ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট। হলুদের উপকরণে কোনও র্যাডিকেল যৌগ থাকে না। র্যাডিকেল উপাদান শরীরের জন্য ক্ষতিকর। ফলে শরীরের অহেতুক কোনও ক্ষতি হয় না।
4/7 তবে শীতকালে কাঁচা হলুদ শরীরের জন্য বিশেষভাবে জরুরি। কারণ এই সময় হার্টের সমস্যা বেড়ে যায়। শীত পড়তেই শরীরের তাপমান কমতে থাকে। তাই শরীরকে গরম রাখতে দ্রুত চলাচল করে রক্ত।
5/7 রক্ত চলাচল বাড়লে বাড়ে রক্তচাপ। ফলে হার্টের ক্ষতির আশঙ্কা থাকে। তাই বয়স্ক মানুষদের এই সময় বেশি নজরে নজরে রাখা জরুরি। বিশেষত হার্টের রোগ থাকলে তো বটেই।