Parboiled Rice Export: মূল্যবৃদ্ধি রুখতে আরও এর পদক্ষেপ, এবার কড়াকড়ি সেদ্ধ চাল রফতানির ওপরও Updated: 26 Aug 2023, 12:41 PM IST Abhijit Chowdhury গুগল নিউজে আমাদের পড়ুন চালের মূল্যবৃদ্ধি রুখতে আরও এক পদক্ষেপ। এর আগেও অ-বাসমতি চালের রফতানি নিষিদ্ধ করেছিল কেন্দ্রীয় সরকার। পাশাপাশি দেশের বাজারে চাল সরবরাব স্থিতিশীল রাখতে ক্রেতাসুরক্ষা মন্ত্রকের তরফে নোট পাঠানো হয়েছিল অন্যান্য মন্ত্রককে। এবার কোপ পড়ল সেদ্ধ চাল রফতানির ওপর। 1/6 ক্রমেই চালের দাম বেড়ে চলেছে দেশের বিভিন্ন জায়গায়। এই আবহে কয়েকদিন আগে চাল রফতানির ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছিল সরকার। তবে তাতেও সমস্যার সমাধান সূত্র বেরিয়ে আসেনি। এই আবহে ক্রেতাসুরক্ষা মন্ত্রকের তরফে নয়া পদক্ষেপও করা হয়। একাধিক মন্ত্রককে নোট পাঠানো হয় সেই মর্মে। আর এবার সেদ্ধ চালের রফতানির ওপর কড়াকড়ি সরকারের। গুগল নিউজে আমাদের পড়ুন 2/6 কয়েকদিন আগে চাল রফতানির ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছিল সরকার। আর এবার সেদ্ধ চালের রফতানির ওপর কড়াকড়ি সরকারের। এর আগে ক্রেতাসুরক্ষা মন্ত্রকের তরফে একাধিক মন্ত্রককে নোট পাঠিয়ে জানানো হয়, আপাতত ইথানল উৎপাদনে চাল সরবরাহ বন্ধ রাখা হোক। বদলে ভুট্টা দিয়ে ইথানল তৈরি হোক। মানুষের খাওয়ার চালের দাম যাতে নিয়ন্ত্রণে থাকে, তার জন্যই এই পদক্ষেপ। আর সেই সিদ্ধান্তের দুই সপ্তাহ যেতে না যেতেই এবার সেদ্ধ চালের রফতানির ওপর কোপ। গুগল নিউজে আমাদের পড়ুন 3/6 উল্লেখ্য, আগামী বছরই লোকসভা নির্বাচন। হাতে রয়েছে হাতে গোনা আর কয়েকটা মাস। তবে এরই মধ্যে নিত্য প্রয়োজনীয় সামগ্রীর মূল্যবৃদ্ধির জেরে অস্বস্তিতে কেন্দ্রীয় সরকার। এর মধ্যে চালের দাম বৃদ্ধি বিশেষ চিন্তায় ফেলেছে আম জনতা ও সরকারকে। টমেটো, পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধি হলে মানুষ তা না কিনে তাও থাকতে পারে। তবে চালের দাম বাড়লে মানুষ আর খাবে কী? এই আবহে চালের দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে পরপর পদক্ষেপ গ্রহণ করে চলেছে কেন্দ্রীয় সরকার। গুগল নিউজে আমাদের পড়ুন 4/6 এই আবহে শুক্রবার রাতে কেন্দ্রীয় সরকার সেদ্ধ চালের রফতানির ওপর অবিলম্বে ২০ শতাংশ হারে শুল্ক চাপিয়ে দিয়েছে। বিজ্ঞপ্তি অনুসারে, দেশের বাজারে চালের দাম বাড়ছে। এর মধ্যে বিদেশে চাল রফতানি কমাতেই এই পদক্ষেপ। এর জেরে বিশ্ব বাজারে এবার সেদ্ধ চালের দামও বাড়তে চলেছে। এমনিতেই ভরত অ-বাসমতি চাল রফতানি চাল রফতানি নিষিদ্ধ করার পর থেকে বিশ্ব বাজারে চালের দাম এক যুগের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে। এবার সেদ্ধ চালেরও এই একই হাল হতে পরে বলে আশঙ্কা। গুগল নিউজে আমাদের পড়ুন 5/6 এদিকে সরকারের তরফে গুদাম থেকে খোলা বাজারে নিলাম করা চালের দামও কমানো হয়েছে। এখন প্রতি কুইন্টাল চালের দাম ২০০ টাকা করে নির্ধারণ করা হয়েছে। এর ফলে খুচরো বাজারেও চালের দাম নিয়ন্ত্রণে থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। ফুড কর্পোরেশনের গুদাম থেকে খোলা বাজারে নিলাম করা হচ্ছে চাল ও গম। খুচরো বাজারে দাম নিয়ন্ত্রণ করতে আগামীতে আরও ২৫ লাখ টন চাল এবং ৫০ লাখ টন গম নিলাম করা হব বলে জানিয়েছে কেন্দ্রীয় সরকার। গুগল নিউজে আমাদের পড়ুন 6/6 উল্লেখ্য, এবছর বর্ষা দেরিতে প্রবেশ করেছে দেশে। এদিকে তারপরও বৃষ্টি হয়েছে অনিয়মিত ভাবে। কোথাও দেখা দিয়েছে ঘাটতি, তো কোথাও হয়েছে অতিবৃষ্টি। এই আবহে আনাজের চাষে ক্ষতি হয়েছে। দাম বেড়েছে বহু খাদ্যপণ্যের। এই আবহে জুলাই মাসে খুচরো বাজারের মূল্যস্ফীতির হার বেড়ে ৭.৪৪ শতাংশ হয়েছে। শুধুমাত্র আনাজপাতির মূল্যবৃদ্ধির হার ৩৭ শতাংশ। মোটের ওপর খাদ্য পণ্যের মূল্যবৃদ্ধির হার ১৪.২৫ শতাংশ। গুগল নিউজে আমাদের পড়ুন