বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Easy Recipe: রেস্তোরাঁয় যেতে হবে না, বাড়িতেই বানাতে পারেন চিজ গার্লিক ব্রেড, রইল Recipe
গার্লিক ব্রেডের স্বাদ শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক— উভয়েরই খুব পছন্দের। এই চিজ গার্লিক ব্রেড বাড়িতেও তৈরি করা সম্ভব। কেউ খেয়ে বলতেও পারবেন না, এটি বাড়িতে তৈরি করেছেন, নাকি বাজার থেকে আনিয়েছেন। জেনে নিন, সেই চিজ গার্লিক ব্রেড কীভাবে তৈরি করবেন।
এটি বানাতে বিশেষ সময় লাগবে না। এমনকী তৈরি করাও বেশ সহজ। রইল Cheese Garlic Bread-এর Recipe।
কী কী লাগবে:
- তেল
- রসুনের কুঁচি
- নুন
- মাখন
- চিলি ফ্লেক্স
- ওরেগানো
- চিজ কিউব
- ধনেপাতা
- মোৎজারেলা পনির
কীভাবে তৈরি করবেন:
- প্রথমে রসুনের খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে আলাদা করে রাখুন।
- তারপর একটি প্যানে তেল গরম করে তাতে রসুন দিন এবং তার পরে নুন দিন। বাদামি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- এবার একটি ব্লেন্ডারের পাত্রে ভাজা রসুন দিন, তার পরে তাতে মাখন, চিলি ফ্লেক্স, ওরেগানো, চিজ কিউব এবং ধনেপাতা দিন। ভালো করে ব্লেন্ড করে তারপর ঘন পেস্ট তৈরি করুন।
- এবার পাউরুটির টুকরো নিন এবং তারপরে এই পেস্টটি ছড়িয়ে দিন। এই ব্রেড স্লাইসে মোৎজারেলা চিজ ছড়িয়ে দিন এবং তারপর মাইক্রোওয়েভে সেট করুন।
- আপনার যদি মাইক্রোওয়েভ না থাকে তবে আপনি এটি একটি প্যানেও তৈরি করতে পারেন। এর জন্য প্যানে মাখন দিন। তারপর পাউরুটি প্যানের ওপর রেখে ঢেকে দিন।মাঝারি আঁচে গরম করুন। আর এটি তৈরি করতে সময় লাগবে মাত্র ২ থেকে ৩ মিনিট।
টুকিটাকি খবর