Cucumber Side-Effects: শসা খুব ভালো ফল। কিন্তু শসা খেলে হতে পারে বিপদ। কারা এই ফল খাবেন না?
1/7খুব কম ক্যালরি যুক্ত ফল শসা। এতে জলের পরিমাণও অনেক। এতে নানা ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারও রয়েছে। এই সব কারণেই অনেকে সারা দিন শসা খান। মনে করেন, তাতে কমবে ওজন।
2/7এটাই চলতি ধারণা। কিন্তু এই শশাই ডেকে আনতে পারে বড় বিপদ! অত্যধিক শসা খেলে স্বাস্থ্যের নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। কী সেগুলি? দেখে নেওয়া যাক।
3/7অনেক সময়ে শসা তেতো লাগে। এই শসাতে কিউকারবিটাসিন এবং টেট্রাসাইক্লিক ট্রাইটারপেনিওডের মতো রাসায়নিক থাকে, যা শসাকে তেঁতো করে দেয়। এই রাসায়নিকগুলো স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকারক এবং এর প্রভাবে মারাত্মক অ্যালার্জি হতে পারে।
4/7এতে থাকা কিউকারবিটিন যৌগটিতে মূত্রের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। অর্থাৎ শরীর থেকে জল বার করে দেয় মূত্র আকারে। তাই বেশি শসা খেলে ডিহাইড্রেশনের সমস্যা হতে পারে। আমরা অনেকেই ভাবি শসা ডিহাইড্রেশন কমায়। আসলে বিষয়টি মোটেও তা নয়।
5/7শসায় প্রচুর পটাসিয়াম রয়েছে। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। তবে অতিরিক্ত খাওয়া হলে হাইপারক্যালেমিয়ার মতো রোগ দেখা দিতে পারে। বেশি শসা শরীরে পটাসিয়ামের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। এর ফলে পেটে ফোলে, গ্যাস হয়। এছাড়া কিডনির ক্ষতিও হতে পারে।
6/7শসাতে প্রায় ৯০ শতাংশ জল থাকে। বেশি শসা খেলে তাই রক্তনালী এবং হৃদযন্ত্রের উপর চাপ পড়তে পারে। ফলে হার্ট এবং রক্তনালীর ক্ষতি হয়। তাই শসা পরিমিত খাওয়া উচিত।
7/7যাঁরা সাইনোসাইটিস বা কোনও ক্রনিক কোনও শ্বাসের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের শসা না খাওয়াই ভালো। অনেকের মতে, এই সবজির ঠান্ডা প্রভাব শ্বাসের সমস্যা আরও বাড়িয়ে দেয়।