Drinking Water Health Tips: কিছু খাবারের পরেই জল খেলে হতে পারে চরম বিপদ। জেনে নিন, কোন কোন খাবারের পরে জল একেবারে নয়।
1/6 শরীরকে সুস্থ রাখতে ও রোগ প্রতিরোধ করার জন্য রোজ নিয়মিত জল পানের প্রয়োজন হয়। প্রাপ্তবয়স্ক নারী-পুরুষের দিনে অন্তত ৩ থেকে ৪ লিটার জল খাওয়া দরকার। তবে আবহাওয়া ও শারীরিক শ্রমের ওপর জল পান নির্ভর করে।
3/6 ফল খাওয়ার পর: যে কোনও ফল খেয়ে সঙ্গে সঙ্গে জল খাবেন না। কারণ, ফলে ৮০ থেকে ৯০ শতাংশ জল থাকে। এছাড়া থাকে চিনি, সাইট্রিক অ্যাসিড। তাই ফল খাওয়ার পর পর জল খেলে সমস্যা হতে পারে। পেটের সমস্যা এর মধ্যে অন্যতম। তাই, যে ফলই খান না কেন, তার অন্তত মিনিট ৪৫ পর জল খাবেন।
4/6 আইসক্রিম খাওয়ার পরে: আইসক্রিম গরমে বেশ কিছুটা শান্তি এনে দেয়। কিন্তু আইসক্রিম খাওয়ার পরেই সঙ্গে সঙ্গে জল খাওয়া ঠিক নয়। এতে উপকার তো হবেই না, উলটে ক্ষতি হতে পারে। আইসক্রিম খাওয়ার পর পর জল খেলে অনেকের দাঁত শিরশির করে। দাঁতের জোরও কমতে পারে। পাশাপশি গলা ব্যথাও হতে পারে। তাই আইসক্রিম খাওয়ার পর অন্তত ১৫ মিনিট পরে জল খাওয়া উচিত।
5/6 চা-কফি পানের পর: বাঙালির কাছে অত্যন্ত পছন্দের পানীয় হল চা। সকাল-বিকাল-রাত চা পানের কোনও নির্দিষ্ট সময় নেই! অনেকেই যখ ইচ্ছা চা পান করেন। সঙ্গে আছে কফি। এই পানীয় দু’টি সাধারণত খুব গরম খেয়ে থাকেন অনেকেই। এর কারণে হজম প্রক্রিয়া খানিকটা ধীরে হয়। ঠাণ্ডা বা গরম যে ভাবেই চা-কফি পান করেন না কেন, সঙ্গে সঙ্গে জল পান করবেন না। তাহলে হজমে গোলমাল হতে পারে। এছাড়া গরম পানীয় খাওয়ার পরেই ঠান্ডা জল খেলে গলায় ব্যথাও হতে পারে।
6/6 ছোলা খাওয়ার পর: ছোলা খাওয়ার পর পর কখনও জলখাওয়া ঠিক নয়। কারণ ছোলা হজম করার জন্য অনেকটা এনজাইম দরকার হয়। এটার পরিমাণ কমে যায় সঙ্গে সঙ্গে জল খেলে। এই এনজাইম দ্রবীভূত হয়ে যা এতে। ফলে ছোলা হজম হতে সময় বেশি লাগতে পারে। এমনকী পেটের গোলমালও হতে পারে। তাই ছোলা খাওয়ার পর অন্তত মিনিট ২০ থেকে ২৫ পরে জল খাওয়া উচিত।