বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Good Foods for Winter: শীতের সময় শরীর গরম রাখতে চান? তাহলে অবশ্যই খেতে হবে এই খাবারগুলি

Good Foods for Winter: শীতের সময় শরীর গরম রাখতে চান? তাহলে অবশ্যই খেতে হবে এই খাবারগুলি

বাদাম বা আমন্ড এবং আখরোটের ব্যালেন্সড ডায়েট আমাদের স্নায়ুতন্ত্রকে সক্রিয় রাখে।

শীতের মরশুম কড়া নাড়ার সঙ্গে সঙ্গে পাল্টাতে শুরু করে সকলের জীবনযাপন। শীত থেকে রক্ষা পেতে গরম কাপড় পরে থাকেন সকলে। তবে শরীরকে অভ্যন্তর থেকেও উষ্ণ রাখা জরুরি। এমন কিছু খাদ্য বস্তু আছে, যা শীতকালে খেলে শরীর গরম থাকে এবং শীতের রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এই খাদ্যবস্তুগুলি নানান পুষ্টিকর উপাদানে সমৃদ্ধ। এখানে শীতের সুপারফুড সম্পর্কে জানানো হল--

লাল আলু- এতে উপস্থিত ক্যালোরি ও হাই নিউট্রিয়েন্ট শরীরকে এনার্জিতে ভরে দেয়। ফাইবার, ভিটামিন এ ও পটাশিয়ামের উল্লেখযোগ্য উৎস লাল আলু। নিয়মিত লাল আলু খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও প্রদাহ জনিত সমস্যা দূর করা যায়।

শালগম ও এর পাতা- স্টার্চে সমৃদ্ধ শালগমে এমন এক ধরনের অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপস্থিত যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কম করে দেয়। এটি আবার ভিটামিন কে এবং এ-এর উল্লেখযোগ্য উৎস। বিশেষজ্ঞদের মতে শালগমের পাতা সামগ্রিক কার্ডিওভাসকিউলার স্বাস্থ্য বজায় রাখে। হাড় মজবুত করে এবং হজম প্রক্রিয়াও উন্নত করে।

খেজুর- শীতকালে পাওয়ায় যায় এই শুকনো ফল, যা শরীর গরম রাখতে সাহায্য করে। কম মেদ যুক্ত এই ফল ওজন বাড়তে দেয় না। যাঁরা নিয়মিত জিমে যাতায়াত করেন তাঁদের জন্য নিউট্রিয়েন্টের পাওয়ার হাউস খেজুর। শীতের খাদ্য তালিকায় খেজুর অন্তর্ভূক্ত করলে শরীর গরম থাকে।

বাদাম ও আখরোট- বাদাম বা আমন্ড এবং আখরোটের ব্যালেন্সড ডায়েট আমাদের স্নায়ুতন্ত্রকে সক্রিয় রাখে। এর ফলে ইনসুলিন প্রোসেস উন্নত হয় এবং হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যোন্নতি ঘটে। আখরোটে উপস্থিত ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী। 

রাগী- শীতকালে রাগী খেলে শরীর বিশেষ ভাবে উপকৃত হয়। ভেগান ডায়েট মেনে চললে শরীরের ক্যালশিয়ামের জোগান পূর্ণ করতে পারে রাগী। এ ছাড়াও শুধু ডায়বিটিজ নিয়ন্ত্রণে রাখে না, বরং অ্যানিমিয়া থেকেও স্বস্তি দেয়। আবার ইনসমনিয়া, অ্যাঙসাইটি ও ডিপ্রেশানে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে এটি। শীতকালে রাগী খেলে শরীর গরম রাখতে পারবেন।

বাজরা- রাগীর মতোই বাজরাও শীতকালে শরীর গরম রাখতে সাহায্য করে। এতে উপস্থিত ভালো ফ্যাট, প্রোটিন ও ফাইবার শরীরের পক্ষে উপকারী। আবার এতে উপস্থিত আয়রন অ্যানিমিয়ার সঙ্গে মোকাবিলা করতে সাহায্য করে। নিয়মিত বাজরা খেলে হাড় মজবুত হয়। বাজরার রুটি বা লাড্ডু বানিয়ে খেতে পারেন।

টুকিটাকি খবর

Latest News

আফগানিস্তানে হিন্দুদের সম্পত্তির অধিকার মানছে তালিবান, মুখ খুলল ভারত 'ইতিবাচক উন্নতি', ভারতের সঙ্গে সীমান্ত সম্পর্ক নিয়ে মুখ খুলল চিন তুষ্টিকরণের জন্য় রাজস্থানে মন্দির ভেঙেছে কংগ্রেস, অভিযোগ মোদীর সিপিএমের FB পেজে ‘ইদহীন’ শুভেচ্ছা, রণনীতি নিয়ে জোর চর্চা রাজ্যের আপত্তি খারিজ, শর্ত দিয়ে শ্রীরামপুরে রামনবমীর মিছিলে অনুমতি হাইকোর্টের আগামিকাল মেষ সংক্রান্তি, করুন এই প্রতিকার, জেনে নিন এই দিনের গুরুত্ব রবিবার হওয়ায় পয়লা বৈশাখের ছুটি নষ্ট! নয়া ১টি ‘হলিডে’ ঘোষণা করে ‘উপহার’ দিল রাজ্য ৪৮ ঘণ্টার মধ্যে ইজরায়েলে সরাসরি হামলা করতে পারে ইরান- বিস্ফোরক দাবি রিপোর্টে Love Sex Aur Dhokha 2: ডিজিটাল প্রজন্মের প্রেম-যৌনতা-প্রতারণার গল্পে স্বস্তিকা ‘বিজেপি চ্যালাকাঠ নিয়ে ভোটকেন্দ্রের বাইরে থাকবে’,বিতর্কিত মন্তব্য BJP প্রার্থীর

Latest IPL News

কুলদীপের ভেল্কির পর দুরন্ত ম্যাকগার্ক ও পন্ত! লখনউকে হারিয়ে লাইফলাইন পেল দিল্লি ভারতীয় দল থেকে বিরতিটা দরকার ছিল, বিতর্কিত অধ্যায় নিয়ে মুখ খুললেন ইশান LSG vs GT: অষ্টম উইকেটে ৭৩ রানের IPL -এ ইতিহাস গড়লেন আয়ুষ বাদোনি ও আরশাদ খান! IPL 2024-এ অনুপস্থিত থাকাটা বড় সিদ্ধান্ত- নাম তুলে নেওয়ার কারণ জানালেন জেসন রয় সিরাজকে বিশ্রাম দেওয়া উচিত RCB-র- ফ্যাফকে পরামর্শ ক্যারিবিয়ান কিংবদন্তির MI-এর সাজঘরে রোহিত শর্মা ও বিরাট কোহলির সাক্ষাৎ! T20 WC দল নিয়ে কি আলোচনা হল? ভিডিয়ো: রোহিত ব্যাট করতে নামতেই খোঁচা দিলেন কোহলি! জানেন জবাবে কী করলেন হিটম্যান হার্দিকের সৎ ভাই বৈভবকে ১৬ এপ্রিল পর্যন্ত হেফাজতে রাখার নির্দেশ দিল আদালত বুমরাহের বিরুদ্ধে ২-৩ বছর নেটে খেলেন না সূর্য- কারণটা নিজেই ফাঁস করলেন MI তারকা ১৫ কোটি টাকার জালিয়াতি মামলায় গ্রেফতার ধোনির প্রাক্তন বিজনেস পার্টনার

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.