Health Benefits of Drinking Water From Clay Pot: কাচের বোতল বা তামার পাত্রে খাবার জল রাখেন অনেকেই। কিন্তু জানেন কি মাটির পাত্রে বা কলসিতে জল রাখলে কী হয়? জানলে চমকে যাবেন।
1/7 কোন পাত্রে খাওয়ার জল রাখবেন, তা নিয়ে অনেকেই চিন্তায় থাকে। কাচের পাত্র তুলনায় নিরাপদ, প্লাস্টিকের পাত্র অস্বাস্থ্যকর, বিভিন্ন ধাতুর পাত্রের আছে আবার নানা গুণ। সব মিলিয়ে হাতে আছে অনেক রাস্তাই। কিন্তু অনেকেই ভুলে যান অন্য একটি পাত্রের কথা। আমাদের চিরাচরিত মাটির পাত্র। জানেন কি এই পাত্রে জল রাখলে কী কী উপকার হতে পারে? জেনে নিন তাহলে।
2/7 আপনাআপনি জল পরিশুদ্ধ হয়: জলে যদি কোনও ক্ষতিকারক ধাতু বা রাসায়নিক থাকে, তার কিছু কিছু মাটির পাত্র টেনে নিতে পারে। ফলে জল পরিশুদ্ধ হয়ে যায়। এই গুণ অন্য কোনও উপাদানের তৈরি পাত্রের নেই।
3/7 এতে কোনও রাসায়নিক নেই: কাচের পাত্র নিরাপদ। কিন্তু কিছু কিছু কাচের পাত্র বা বোতলে থাকতে পারে ক্ষতিকারক রাসায়নিকও। আর প্লাস্টিকের তো কথাই নেই। কিন্তু মাটির পাত্র এসব দিক থেকে একেবারে নিরাপদ।
4/7 শ্বাসকষ্ট কমাতে সাহায্য করে: এই পাত্রের জল না ঠান্ডা না গরম। ফলে এটি এমন এক তাপমাত্রার জল প্রদান করে, যা শ্বাসকষ্টের সমস্যা কমাতে দারুণ কাজে লাগতে পারে। বাড়িতে কারও তেমন সমস্যা থাকলে, বিশেষ করে শীতকালে এই পাত্রে জল রাখতে পারেন।
5/7 ডিহাইড্রেশনের আশঙ্কা কমে: এই পাত্রে কিছু ভটামিন এবং উপকারী খনিজ থেকে যায়। এতে জল রাখলে সেগুলি জলের সঙ্গে মেশে। সেই জল পান করলে শরীরে ইলেকট্রোলাইটের মাত্রা বাড়ে। এতে ডিহাইড্রেশনের আশঙ্কা কমে।
6/7 শরীর ঠান্ডা রাখে: শীতকাল আসছে। এই সময়ে জল খাওয়ার পরিমাণ কমে যায়। ফলে শরীর অসুস্থ হওয়ার আশঙ্কা থাকে। কিন্তু মাচির মধ্যে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা শরীর ঠান্ডা করতে পারে এবং এই জাতীয় অসুস্থতা প্রতিহত করতে পারে। ফলে নিয়মিত মাটির পাত্রে জল রাখতে পারেন।
7/7 বিপাক হার বা মেটাবলিজম বাড়ে: আপনি কি জানেন, মাটির পাত্রে রাখা জল খেলে ওজন কমতে পারে? কারণ মাটিতে থাকা কিছু উপাদান হজম ক্ষমতা বা মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। বিপাক হার বাড়লে মেদ জমার হারও কমে।