1/6 সকালে উঠে ব্ল্যাক কফি খেয়ে দিন শুরু করার অভ্যাস রয়েছে? সকালে ঘুম ভাঙে কফি খেয়ে? এমন সমস্ত অভ্যাসের বশবর্তী যদি আপনি হয়ে থাকেন, তাহলে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ রয়েছে আপনার জন্য। আন্তর্জাতিক কফি দিবসে, খালি পেটে কফি খাওয়ার এই অভ্যাস ঘিরে কিছু তথ্য দেখে নেওয়া যাক।
2/6 পেট ভার- কফি খালি পেটে পান করা নিয়ে নানা মুণির নানা মত রয়েছে। তবে বলা হচ্ছে, সকালে খালি পেটে কফি পান করলে পেট ফাঁপা, পেটভারের সমস্যা তৈরি হতে পারে। এতে হজম শক্তিও বিঘ্নিত হয়। সমস্যা শুরু হয় হজম নিয়ে।
4/6 ব্ল্যাক কফি এবং ডার্ক চকোলেটের পানীয়: ব্ল্যাক কফিতে রয়েছে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, যা একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতেও সাহায্য করে এটি। পানীয়টি তৈরি করতে, একটি কাপে ১ চা চামচ ব্ল্যাক কফি এবং গরম জল দিন। আধ চা চামচ ফ্ল্যাক্সসিড যোগ করুন এবং ভালোভাবে মেশান। এর উপর গ্রেট করা ১ চা চামচ ডার্ক চকলেট দিন।
5/6 ব্লাড সুগার- ব্লাড সুগারে অনেক ধরনের প্রভাব ফেলে এই কফি। এটি সকালে উঠে খালি পেটে কফি খেলে উস্কানি পেতে পারে বলে মনে করা হয়। তবে সেভাবে তথ্য প্রমাণ নিয়ে জল্পনা রয়েছে বহুস্তরে। (ফাইল ছবি)
6/6 অ্যাসিডিটি- খালি পেটে সকালে উঠেই কফি খাওয়ার অভ্যাস না থাকলে অ্যাসিডিটি হতে পারে। এতে শরীরে বমি বমিভাব ও অ্যাসিডিটির সমস্যা তৈরি হয় ট্যানিনের প্রভাবে।