Greek Yogurt Benefits: গ্রিক ইয়োগার্টে রয়েছে প্রচুর প্রোবায়োটিক। শরীরের নানা সমস্যা এটি সহজেই দূর করে। কী করে এই দই খাবেন, জেনে নিন এখানে।
1/6 গ্রিক ইয়োগার্ট একটি পুষ্টিকর খাবার যা বিভিন্ন ফল বা অন্য খাবারের সঙ্গে খাওয়া যেতে পারে। এটি বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যগুণে ঠাসা। ১০০ গ্রাম গ্রিক ইয়োগার্টে প্রায় ১০-১২ গ্রাম প্রোটিন থাকে। ফলে এটি পেশির গঠনেও সাহায্য করে পুরো মাত্রায়।
2/6 কম চর্বি: গ্রিক ইয়োগার্টে সাধারণ দইয়ের তুলনায় কম চর্বি বা ফ্যাট থাকে। প্রতি ১০০ গ্রামে ০.৫ গ্রামের কম স্নেহপদার্থ থাকে এতে। এটি কম ক্যালরিযুক্ত খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও এটি দারুণ কাজের।
3/6 ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ: গ্রিক ইয়োগার্ট ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। এটি শক্তিশালী হাড় এবং দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয়। ১০০ গ্রাম গ্রিক ইয়োগার্টে প্রায় ১৫-২০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকে। ফলে এটি শিশুদের নিয়মিত খাওয়ানো যেতে পারে।
4/6 প্রচুর প্রোবায়োটিক: গ্রিক ইয়োগার্টে সাধারণ দইয়ের চেয়ে বেশি পরিমাণে প্রোব্যাকটেরিয়া রয়েছে। এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এছাড়াও প্রোবায়োটিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ফলে মরশুম বদলের সময়ে এটি দারুণ কাজে লাগে।
5/6 কম কার্বোহাইড্রেট: গ্রিক ইয়োগার্টে খুব বেশি কার্বোহাইড্রেট থাকে না। প্রতি ১০০ গ্রাম এই জাতীয় দইয়ে কার্বোহাইড্রেটের মাত্রা ৪ গ্রামের কম। ফলে যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁদের জন্য এটি একটি ভালো খাবার।