Bitter Gourd and Diabetes: উচ্ছে খেলে কি সত্যিই ডায়াবিটিস কমে? কী বলছে বিজ্ঞান

Updated: 12 Oct 2023, 09:25 AM IST Suman Roy

Diabetes Remedies: উচ্ছে খেলে কি কমতে পারে ডায়াবিটিসের সমস্যা? কী বলছে চিকিৎসাবিজ্ঞান?

1/8ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণ করা খুব কঠিন। বিশেষ করে এখন প্রায় ঘরে ঘরেই এই রোগে আক্রান্ত মানুষ। তাঁদের অনেকেই বুঝতে পারেন না, কী করে এই রোগ নিয়ন্ত্রণ করবেন। ওষুধের পাশাপাশি তাই অনেকে ঘরোয়া টোটকারও সাহায্য নেন। বিশেষ করে তেতো খাবার খেলে ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে বলেই মনে করেন অনেকে। আর তাই অনেকে নিয়মিত খান উচ্ছে। কিন্তু এতে কি নিয়ন্ত্রণে থাকে ডায়াবিটিস।

2/8প্রথমেই জানতে হবে, উচ্ছেতে থাকে অনেক পুষ্টিগুণ। ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, জিংক-সহ বিভিন্ন প্রকার ভিটামিন ও খনিজ উপাদানে ভরপুর এই সবজি। এটি শরীরের নানা ধরনের উপকারে লাগতে পারে। কী কী উপকার?

3/8বিশেষজ্ঞদের মতে, পেটের নানা সমস্যায় নিয়ন্ত্রণে থেকে রক্তাল্পতা কমানোর মতো নানা গুণ আছে উচ্ছের মধ্যে। কিন্তু এই যে ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য অনেকে উচ্ছে খান, সেটি কি সঠিক কাজ? জেনে নেওয়া যাক।

4/8বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন করলা খেলে একাধিক রোগ থেকেও মেলে রক্ষা। এতে রয়েছে চারেন্টিন নামের যৌগ। এটি গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এটি ইনসুলিনের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে। তবে এখানেই শেষ নয়।

5/8উচ্ছে বা করলায় আছে পলিপেপটাইড-পি বা পি-ইনসুলিন নামক একটি যৌগ। যা প্রাকৃতিকভাবে ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। যা তাই প্রতিদিন উচ্ছে খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। ডায়াবিটিসের পরিমাণ কমে।

6/8এবার প্রশ্ন হল কীভাবে উচ্ছে খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায়? উচ্ছে ভাজা বা তরকারি অনেকেরই প্রিয়। আর যদি উচ্ছে খেতে সমস্যা হয়, তাহলে তা শুকিয়ে নিন।

7/8তারপর কেটে মিহি করে গুঁড়ো করে নিন। সকালে খালি পেটে জলে এই গুঁড়ো মিশিয়ে পান করুন। তাতে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে। কমবে ডায়াবিটিসের পরিমাণও।

8/8শেষ একথা বলেই হয়, সব খাবার সকলের জন্য এক রকম ভাবে কাজ করে না। তাই উচ্ছে খেয়ে ডায়াবিটিস পুোপুরি নিয়ন্ত্রণে থাকবে— এমন কথাও সকলের ক্ষেত্রে এক রকম ভাবে খাটে না। তাই এই বিষয়ে সকলরে আগে কোনও চিকিৎসক বা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন। তিনিই বলে দিতে পারবেন, সঠিক রাস্তা।

IPL সব সর্বশেষ খবর এক ক্লিকে আপডেট

পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Bitter Gourd and Diabetes: উচ্ছে খেলে কি সত্যিই ডায়াবিটিস কমে? কী বলছে বিজ্ঞান

Diabetes Remedies: উচ্ছে খেলে কি কমতে পারে ডায়াবিটিসের সমস্যা? কী বলছে চিকিৎসাবিজ্ঞান?

Latest News

Latest IPL News

Trending Topics

Sections

বাংলার মুখ

ময়দান

ক্রিকেট

ভাগ্যলিপি