দুধের সঙ্গে ভুলেও খাবেন না কলা, তবে রসুন ও দুধ খেলে পেতে পারেন উপকার! জেনে নিন

দুধের সঙ্গে এমন কিছু খাবার খেয়ে থাকেন, যা খেলে হীতে বিপরীত হতে পারে। এর ফলে বমি, গ্যাস, অম্বলে ভুগতে হতে পারে।

আয়ুর্বেদ মতে দুধের সঙ্গে কলা, চেরি মিশিয়ে খেতে নেই।

দুধকে সম্পূর্ণ আহার মনে করা হয়। শরীরে পুষ্টি জোগাতে দুধের কোনও বিকল্প নেই। তবে অনেকে অনেক সময় দুধের সঙ্গে এমন কিছু খাবার খেয়ে থাকেন, যা খেলে হীতে বিপরীত হতে পারে। এর ফলে বমি, গ্যাস, অম্বলে ভুগতে হতে পারে।

দুধের সঙ্গে প্রায়ই কোনও না-কোনও খাবার মিশিয়ে খেয়ে থাকি আমরা। তবে আয়ুর্বেদ বলছে, এ ভাবে দুধ পান করা উচিত নয়। দুধের সঙ্গে কোন কোন খাবার খেতে নেই, তা জেনে নিন এখানে—

১. আয়ুর্বেদ মতে দুধের সঙ্গে কলা, চেরি মিশিয়ে খেতে নেই।

২. আবার টক জাতীয় খাবারও দুধের সঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। কমলালেবু, বাতাবি লেবু, তেঁতুল, আমলকি, সবুজ আপেল, তাল, আনারস ইত্যাদি ফল দুধের সঙ্গে খেতে নেই।

৩. আবার আয়ুর্বেদাচার্যদের মতে ডিম, মাছ, মাংস, খিচুড়ি, বিনস, মূলো খেয়ে দুধ পান করলে বা দুধ পান করে এগুলি খেলেও স্বাস্থ্য সমস্যায় ভুগতে হতে পারে। এর ফলে গ্যাস অম্বলের সম্ভাবনা থাকে।

৪. তবে মধু ও গুড় মিশিয়ে দুধ খাওয়া স্বাস্থ্যকর।

৫. আবার দুধের সঙ্গে রসুন মিশিয়ে খেলে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ নিঃসৃত করে দেয়। এছাড়াও ঘুমানোর আগে দুধের সঙ্গে রসুন খেলে তা স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী।