Saffron Health Benefits: নানা পদেই ব্যবহার হয় জাফরান। এটি শরীরে কেমন প্রভাব ফেলে? পরের বারে খাওয়ার আগে ভালো করে জেনে নিন।
1/10 জাফরান অতি পরিচিত একটি মশলা। এবং একই সঙ্গে খুব দামি মশলাও বটে। এই মশলা অনেকেই বিভিন্ন পদে মেশান স্বাদ বাড়াতে। কিন্তু তার প্রভাব শরীরের উপর কেমন পড়ে, সেটি জানেন কি?
2/10 আজ ভালো করে জেনে নিন, এই জাফরান আপনার শরীরে কী কী ঘটায়? কারা জাফরান খেলে উপকার পেতে পারেন? কাদের জন্যই বা এই মশলা বিশেষ কাজের? সব তালিকা রইল এখানে।
5/10 হজমের সমস্যা এবং হজম সংক্রান্ত যে কোনও ধরনের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে জাফরান। এর সঙ্গে নিয়মিত জাফরান খেলে শ্বাস প্রশ্বাসের নানা ধরনের সমস্যা যেমন অ্যাজমা, কাশি এবং বসে যাওয়া কফ দূর হয়। এতেও সমস্যা কিছুটা কমতে পারে।
6/10 জাফরান দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে এবং চোখের ছানি পড়া সমস্যা প্রতিরোধে কাজ করে। জাফরানের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান বাতের ব্যথা, জয়েন্টে ব্যথা, পেশির ব্যথা এবং দুর্বলতা দূর করতে অব্যর্থ ঔষুধ।
7/10 জাফরানের ক্রোসিন নামক উপাদানটি অতিরিক্ত জ্বর কমায়। সামান্য একটু জাফরান নিয়ে মাড়িতে ম্যাসেজ করলে মাড়ি,দাঁত এবং জিহ্বার নানা সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।
8/10 জাফরানের নানা উপাদান আমাদের মস্তিষ্ককে বিশ্রাম করতে সহায়তা করে। আমাদের মানসিক চাপ ও বিষণ্ণতা জনিত নানা সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সহজ হয়। ঘুমোতে যাওয়ার আগে গরম দুধে সামান্য জাফরান মিশিয়ে পান করলে অনিদ্রা সমস্যা দূর হবে।
9/10 ত্বকে ঔজ্বল্য বাড়ায় এবং বলিরেখা দূর করতে সহায়তা করে জাফরানের বেশ কিছু উপাদান। অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকে রেহাই দিতে পারে সামান্য একটু খানি জাফরান।
10/10 নারীদের পিরিয়ডের সময়কার অস্বস্তিকর ব্যথা এবং মাসিক শুরুর আগের শারীরিক সমস্যা দূর করতে জাফরানের জুড়ি নেই। পুরুষত্বহীনতা, অকাল বীর্যপাত ও ইরেকটাইল ডিসফাংশনের মতো সমস্যা দূর করে সুস্থ যৌনজীবন দেয় জাফরান। কিডনি, যকৃৎ এবং মুত্রথলির রোগ থেকে মুক্তি দেয় জাফরান।