Summer Fruits: গরমে কোন সময়ে ফল খাওয়া সবচেয়ে ভালো? খালি পেটে তরমুজ খেলে কী হয়

গরমে দারুণ দারুণ ফল পাওয়া যায়। কিন্তু এই ফল কখন খাওয়া সবচেয়ে উপকারী? খালি পেটে? নাকি ভারী খাবারের পরে? নাকি অন্য কোনও সময়ে?

কখন খাবেন ফল?

গ্রীষ্মকালের সবচেয়ে বড় আকর্ষণগুলির একটি নিশ্চয়ই রসালো ফল। আম, জাম, তরমুজ— কোনটি ছেড়ে কোনটি খাবেন! সব ফলেরই হরেক গুণ। কিন্তু একটি প্রশ্ন না করলেই নয়। ফল কখন খাবেন? এই প্রশ্নের সঠিক উত্তর অনেকেরই জানা নেই। 

ভারী খাবার খাওয়ার পরে অনেকেই ফল খান। তাঁদের ধারণা, এতে খাবার ভালোভাবে হজম হয়। কারও কারও ধারণা আবার খালি পেটে ফল খাওয়া সবচেয়ে ভালো। তাতে ফলের সবচেয়ে বেশি পুষ্টিগুণ শরীর পায়। এর মধ্যে কোন মতটি ঠিক?

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সব ফলের ক্ষেত্রে এক নিয়ম মেনে চলার দরকার নেই। কোনও কোনও ফল ভরা পেটে খাওয়া ভালো। কোনও কোনও ফল খালি পেটে। 

কোন তিনটি ফল খালি পেটে উপকার বেশি? রইল তালিকা।

• তরমুজ: এঠি এমন একটি ফল যেটি সকালে খালি পেটে খাওয়া বেশি ভালো। কারণ গরমকালে শরীরে ইলেকট্রোলাইটের অভাব হয়। এই ফল সেই অভাব দূর করতে পারে। সকালে খেলেই উপকার বেশি পাওয়া যায়।
• পাকা পেঁপে: এটি শরীরে জমে থাকা টক্সিন পরিষ্কার করতে দারুণভাবে কাজ করে। সকালে খালি পেটে পেঁপে খেলে তাই শরীরের উপকার হয় বেশি। এমনকী যদি জলখাবার খাওয়ার ৪৫ মিনিট আগে এই পেঁপে খেয়ে নেওয়া যায়, তাডহলে সবচেয়ে ভালো। 
• আমন্ড: কাঠবাদাম বা আমন্ডও এমন একটি ফল, যা সকালে খালি পেটে খেলে অনেক বেশি উপকার পাওয়া যায়। আরও বেশি উপকার পাওয়া যায়, যদি এটি সারা রাত জলে ভিজিয়ে রাখা যায়।  

গ্রীষ্মে এই তিনটি ফলের যে কোনও একটি সকালে খালি পেটে খান। তাতে শরীরের নানা ধরনের উপার হতে পারে।