অনেক সময়েই বেখেয়ালে লঙ্কা-হাত চোখে লেগে যায়। এর ফলে চোখ জ্বলতে থাকে। এই সমস্যা কমতে বহু ক্ষণ সময় লাগে। কিন্তু চটজলদিও কমানোও সম্ভব। কী করে কমাবেন?
1/8অনেক সময় আমরা লঙ্কা দিয়ে রান্না করার সময়ে সেই হাতটা ভুলবশত চোখে দিয়ে ফেলি কিংবা লঙ্কা কাটার সময় লঙ্কার বীজ ছিটকে চোখে চলে যায়। তার পরে শুরু প্রচণ্ড জ্বালা। এটি হলেই আমরা প্রথমেই চোখে জলের ঝাপটা দিই। কিন্তু তাতেও সমস্যা মেটে না। বরং জ্বালা হতেই থাকে।
2/8এই সমস্যা বাড়াবাড়ি জায়গায় গেলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে। কিন্তু তেমন না হলে এই সমস্যা সামলাবেন কী করে?
3/8কিছু ঘরোয়া উপায়ের সাহায্যে আপনি এই সমস্যা থেকে স্বস্তি পেতে পারেন। দেখে নেওয়া যাক, তেমনই পাঁচটি উপায়।
4/8চোখ জ্বালার অন্যতম কারণ লঙ্কায় উপস্থিত ক্যাপসাইসিন। দুধ এটি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। বেশির ভাগ লঙ্কায় তেল থাকে, আর দুধ সেই তেল ধুয়ে দিতে পারে। তাই চোখে লঙ্কা লাগলে দুধ দিয়ে চোখ ধুতে থাকুন, যতক্ষণ না পর্যন্ত স্বস্তি পাচ্ছেন।
5/8চোখে লঙ্কা লাগলে তার জ্বালা দূর করা যায় খাঁটি ঘি দিয়ে। অল্প তুলোর মধ্যে কয়েক ফোঁটা ঠাণ্ডা জল এবং কয়েক ফোঁটা ঘি মিশিয়ে সেই তুলো চোখের উপর কিছু ক্ষণ লাগিয়ে রাখুন। এতে চোখ জ্বালা কমবে।
6/8যদি জ্বালা কিছুতেই না কমে, তাহলে চোখের উপর বরফে ভেজা তোয়ালে রাখুন। যতক্ষণ না ব্যথা কমে বা জ্বালাভাব চলে যায়, তত ক্ষণ রেখে দিন।
7/8চোখে লঙ্কা লাগলে, সেই লঙ্কা ধোয়ার আগে হাত ভালো করে ধোয়া উচিত। কিন্তু জল দিয়ে হাত ধুলে হবে না। অলিভ অয়েল দিয়ে হাত ধুলে ভালো।
8/8হাতের কাছে একেবারে কিছু না পেলে, ঠান্ডা জল দিয়েই চোখ ধুতে থাকুন। তাতে একটু বেশি লাগতে পারে। কিন্তু শেষ পর্যন্ত লঙ্কার রস চোখ থেকে ধুয়ে যাবে।