Bhai Phota Menu: ভাই ফোঁটায় মটন কষা- ইলিশ পাতুরি,পঞ্চায়েত দফতরের এলাহি মেনু

বাড়িতে রান্নার কোনও ঝক্কি নেই। অর্ডার দিলেই মধ্যাহ্নভোজে পৌঁছে দেবে দফতর। রাতেও আছে বিশেষ মেনু।

ভাইফোঁটায় বিশেষ মেনু। প্রতীকী ছবি

ভাইফোঁটাতেও চলে এল বিশেষ মেনু। সৌজন্যে রাজ্যের পঞ্চায়েত দফতর। দুর্গাপুজো, কালী পুজোর পরে এবার ভাইফোঁটাতে বঙ্গবাসীর জন্য় বিশেষ মেনু আনল রাজ্য পঞ্চায়েত দফতর। রাজ্য সরকারের মৃত্তিকা প্রকল্পের আওতায় এই বিশেষ উদ্য়োগ।

২৬ অক্টোবর থেকে শুরু হয়ে গিয়েছে পঞ্চায়েত দফতরের তরফে অনলাইনে খাবার ডেলিভারির ব্যবস্থা। ২৭ অক্টোবরও এই বিশেষ উদ্যোগ নিচ্ছে দফতর।

 কীভাবে অর্ডার করবেন এই মেনু?

সরাসরি সরকারি মৃত্তিকা প্রকল্পে হোয়াটস অ্য়াপের মাধ্যমে এই থালি অর্ডার করতে পারবেন। West Bengal comprehensive Area development corporation'র হোয়াটস অ্য়াপ নম্বর ৮২৪০৬২২৩৪৬। এখানেই আপনি খাবার অর্ডার করতে পারবেন।

কী কী থাকছে মেনুতে? কত টাকা পড়বে এই থালির দাম?

৩২৫ টাকায় পাওয়া যাবে ভাইফোঁটা থালি। এতে থাকছে বাসমতি চালের ভাত, মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল, বাসন্তী পোলাও, ফিস ব্যাটার ফ্রাই, মাছের পুর দিয়ে পটলের দোর্মা, চাটনি। আর শেষ পাতে অবশ্যই দুটি করে মিষ্টি।

এর বাইরেও আপনি আলাদা করে ভিন্ন লোভনীয় পদ অর্ডার করতে পারবেন। এক্ষেত্রে ১ পিস ইলিশ পাতুরি পড়বে ১৮০ টাকা, চার পিস মটন কষা ১৫০ টাকা, চার পিস দেশি মুরগির মাংস, দাম পড়বে ১৫০ টাকা, গলদা চিংড়ির মালাইকারি ১৫০ টাকা, দুটি চিংড়ি থাকবে, ১ পিস ভেটকি মাছের পাতুরি মাত্র ১১০টাকাতেই মিলবে।

বাড়িতে রান্নার কোনও ঝক্কি নেই। অর্ডার দিলেই মধ্যাহ্নভোজে পৌঁছে দেবে দফতর।

এটা তো গেল দুপুরের খাবার। কী থাকছে রাতের মেনুতে?

রাতে থাকছে চিকেন বিরিয়ানি। ২৫০ টাকায় মিলবে এই বিরিয়ানি। এক পিস চিকেন, এক পিস আলু ও একপিস ডিম থাকবে। চিকেন চাপ থাকবে ১ পিস।