Healthy morning drink: চা-কফির বদলে রোজ সকালে এই পানীয়টি খান, হজমের সমস্যা অনেক কমে যাবে

অম্বল, গ্যাস, হজমের সমস্যা অনেকেরই হয়। সেই সমস্যা কমিয়ে দিতে পারে এই পানীয়টি।

সকালে কোন পানীয় খেলে ভালো থাকবে পেট? (ফাইল ছবি)

অম্বল, গ্যাস, বদহজমের সমস্যা একবার শুরু হলে সারা জীবন চলতেই থাকে। সহজে মুক্তি পাওয়া যায় না এই সমস্যা থেকে। কিন্তু একটি সাধারণ পানীয় পারে এই সমস্যা থেকে কিছুটা মুক্তি দিতে। 

ভারতীয় আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে রয়েছে এমনই একটি পানীয়ের কথা। সকালে চা বা কফির বদলে এই পানীয়টি খেতে পারেন। তাতে সমস্যা অনেকটাই কমে যাবে। 

সম্প্রতি হিন্দুস্তান টাইমসকে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ দীক্ষা ভাবসার বলেছেন, ‘অনেকেরই হজমের সমস্যার পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফুলে যাওয়া, পেট ভার হওয়া, খিদে কমে যাওয়ার মতো সমস্যা ঘটে। এই সমস্যাগুলি কমিয়ে দিতে পারে তিন উপাদানে তৈরি এই পানীয়টি।’

কী কী লাগবে এই পানীয় বানাতে:

• কারি পাতা
• পুদিনা পাতা
• আদা

 

কীভাবে বানাবেন এই পানীয়:

• এক গ্লাস জল একটি পাত্রে নিয়ে আঁচে বসান।
• এর মধ্যে ৭-১০টি কারি পাতা দিন। তার সঙ্গে একমুঠো পুদিনা পাতাও দিন। ১ ইঞ্চি মাপের আদার টুকরো দিন এতে।
• ৫ থেকে ৭ মিনিট পর্যন্ত ফোটান। তৈরি হয়ে গেল আপনার প্রয়োজনীয় পানীয়টি।
• হাল্কা গরম অবস্থাতেই খেতে শুরু করুন।

 

কী কী উপকার হয় এতে?

দীক্ষা ভাবসার বলছেন, তিনি উপাদান তিন ধরনের উপকার করে।

• পুদিনা ঠান্ডালাগা, সর্দি-কাশি থেকে বাঁছায়। তাছাড়াও গ্যাস, অম্বল, পেটফোলা, কোষ্টকাঠিন্যের সমস্যাও কমায় এটি।
• কারি পাতায় ফাইবার, আয়রন, ম্যাগনেসিয়ামের মতো উপাদান রয়েছে। এটি কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। তাছাড়া এটি ক্যানসারের মতো রোগ প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করে। পেটেরও নানা উপকার করে এটি।
• আদা শরীরে জমা দূষিত পদার্থ বার করে দেয়। তাতে হজমের সুবিধা হয়। ওজন কমানোর ক্ষেত্রেও এটি খুবই কাজে লাগে।