বাড়তি ওজনের ফলে যে শুধু শারীরিক সমস্যা দেখা যায় তাই নয়, সঙ্গে কমে আত্মবিশ্বাসও। শীতের সবজি হিসেবে লাউয়ের রস খেয়ে দেখতে পারেন। মাসখানেক পান করতে পারলেই পাবেন উপকার। জানুন কীভাবে বানাবেন লাউয়ের রস ও কখন খেলে বেশি উপকার পাওয়া যাবে-
1/5 ওজন কমানোর কথা ভাবেন অনেকেই। কিন্তু ডায়ট বা এক্সারসাইজ করা হয়ে ওঠে না। তাঁদের ক্ষেত্রে দুর্দান্ত ফল দিতে পারে লাউয়ের রস। ওজন কমাতে এর জুরি মেলা ভার। এমনকী শীতেও নিশ্চিন্তে খেতে পারবেন এটি। প্রতিদিন এক গ্লাস করে লাউয়ের রস খেতে পারলে, শরীরের অনেক সমস্যাই দূর হবে।
2/5 লাউয়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন, পটাশিয়াম এবং আয়রন রয়েছে। সকালে খালি পেটে লাউয়ের রস পান করতে পারলে, সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া সম্ভব। এটি শরীর থেকে টক্সিন দূর করে। তাই ওজন কমানোর জন্য বিশেষভাবে কার্যকর।
3/5 প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে লাউয়ের রসে। যা অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে। সঙ্গে লাউয়ের রস হার্টের জন্যও ভাল। ডায়াবেটিসের রোগীরাও চোখ বন্ধ করে ভরসা করতে পারেন। একই সঙ্গে লাউয়ের রসে পাওয়া যায় কোলিন। যা নিউরোট্রান্সমিটারের কাজ করে। মস্তিষ্কের কোষগুলির সুস্থ কার্যকারিতায় সহায়তা করে। মানসিক রোগ, অবসাদ এড়াতেও এর জুরি মেলা ভার।
4/5 কীভাবে বানাবেন লাউয়ের রস? লাউ টুকরো করে কেটে তার থেকে বীজ বের করে নিন। তারপর তা ব্লেন্ডারে দিন। একইসঙ্গে ছোট্ট টুকরো আদা, কিছু পুদিনা পাতা, নুন (রক্তচাপ ও হার্টের রোগীরা নুন বাদ দিন) এবং সাদা জিরা যোগ করুন। এরপর এক কাপ জল দিয়ে ৩-৪ মিনিট ব্লেন্ড করে নিন। গ্লাসে ঢেলে লেবুর রস মেশান। এই রস প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে পান করুন।