Juicy Facts about Mangoes: আম খেতে তো ভালোবাসেন! কিন্তু সম্পর্কে এই সব রসালো তথ্য জানা আছে কি
1 মিনিটে পড়ুন . Updated: 22 Jul 2022, 07:00 AM IST
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Juicy Facts about Mangoes: আম খেতে তো ভালোবাসেন! কিন্তু সম্পর্কে এই সব রসালো তথ্য জানা আছে কি
আম শুধু ভারতের নয়, সারা পৃথিবীরই অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি ফল। এই ফল খেতে ভালোবাসলেও এর সম্পর্কে বহু মজাদার এবং ‘সুমিষ্ট’ তথ্য অনেকেই জানেন না। রইল তেমনই কয়েকটি তথ্য।
1
হাজার জাতের আম: আমের হাজার হাজার জাত রয়েছে। কোনওটা একটু ক্রিমে ভর্তি, কোনওটি টক, কোনওটি আবার বেশি মিষ্টি। এর মধ্যে কিছু আম আবার শুধুমাত্র আঞ্চালিক স্তরেই পাওয়া যায় শুধু।
2
তিনটি দেশের জাতীয় ফল: সব মিলিয়ে তিনটি দেশের জাতীয় জাতীয় ফল হল আম। ভারত, পাকিস্তান এবং ফিলিপিন্স। এছাড়া আমগাছ আবার বাংলাদেশের জাতীয় গাছ।
3
ম্যাংগো নামটিও ভারতীয়: শুধু ‘আম’ নয়, ‘ম্যাংগো’ শব্দটিও ভারতেই তৈরি হয়েছে। মালয় শব্দ ‘মান্না’ থেকে ‘ম্যাংগো’র জন্ম।
4
৪ কোটি ৩০ লক্ষ টন: এই পরিমাণ আম সারা পৃথিবী জুড়ে উৎপাদিত হয় প্রতি বছর।
5
ইংল্যান্ডে সারা বছর আম: এই দেশে সারা বছর আম পাওয়া যায়। মজার কথা, এখানে আমের চাষ হয় না। গোটা পৃথিবী থেকে আম আমদানি করা হয়। বছরের গোড়ায় পেরু, তার পরে পশ্চিম আফ্রিকার বিভিন্ন দেশ, তার পরে ইজরায়েল, মিশর এবং বছরের শেষ ব্রাজিল। এর বাইরে ভারত-বাংলাদেশ থেকেও যায় আম।
6
ভারতে সবচেয়ে বেশি: সবচেয়ে বেশি আম উৎপাদন করে ভারত। বছরে প্রায় ১ কোটি ৮০ লক্ষ টন।
7
আমের বয়স: প্রায় ৫ হাজার বছর ধরে আমের চাষ হচ্ছে বলে শোনা যায়। প্রথম শুরু হয়েছিল ভারতেই।
8
সবচেয়ে পুরনো আমগাছ: এটির বয়স ৩০০ বছরেরও বেশি বলে মনে করা হয়। গাছটি রয়েছে মধ্য এশিয়ার খান্দেশে।
9
আমেরিকায় আম: বিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে আম আমেরিকায় পৌঁছোয়।
10
সবেচেয় বড় আম: এখনও পর্যন্ত যা রেকর্ড, তাতে সবচেয়ে বড় আমটির দৈর্ঘ্য ছিল ৪৯.৫৩ সেন্টিমিটার। আর ওজন ৩.৪৩৫ কিলোগ্রাম।
11
আমের আত্মীয়: আম যে জাতের ফল, তার নিকট আত্মীয় হল কাজু এবং পেস্তা।
12
বৌদ্ধ ধর্মে আম: বৌদ্ধরা আমগাছকে পবিত্র বলে মনে করেন। আমের সঙ্গে ভগবান বুদ্ধের সম্পর্ক আছে বলেও মনে করা হয়।