প্রতীকী ছবি।Anindito Mukherjee/Bloomberg
ভারত কিছু শস্যের রপ্তানি বন্ধ করায় অগস্টে বিশ্বব্যাপী চালের দাম গত ১৫ বছরের মধ্যে শীর্ষে পৌঁছেছে। একটি খাদ্য ও কৃষি সংস্থার রিপোর্টে তেমনটাই জানা যাচ্ছে।
অগস্টে বিশ্বব্যাপী খাদ্যের দাম কমলেও চালের দাম গত মাসের তুলনায় ৯.৮ শতাংশ বেড়েছে। সংস্থাটি তার মাসিক প্রতিবেদনে জানিয়েছে, ভারত সবরকম সাদা চালের রপ্তানির উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করায় চালের দাম বাড়ার অন্যতম একটি কারণ।
রিপোর্টে বলা হয়েছে, 'নিষেধাজ্ঞার সময়কাল সম্পর্কে অনিশ্চয়তা এবং রপ্তানি বিধিনিষেধ নিয়ে উদ্বেগের কারণে সরবরাহ-শৃঙ্খলের চালকরা স্টক ধরে রাখতে পারে। চুক্তিতে পুনঃআলোচনা করতে পারে বা দামের অফারগুলি বন্ধ করতে পারে। যার ফলে বেশিরভাগ বাণিজ্য ছোট ভলিউমে সীমাবদ্ধ ছিল।
(পড়তে পারেন। ‘মানুষ চাইলে অসম থেকে বরাক বিচ্ছিন্ন হওয়ার বিরোধিতা করব না’, বললেন হিমন্ত)
(পড়তে পারেন। হাজার বছর ধরে বসে আছেন, পেরুতে মিলল মমি, আরও আবিষ্কারের সম্ভাবনা)
চাল একটি বিশ্বের প্রধান খাদ্যশস্য। কোভিড মহামারী, ইউক্রেনের যুদ্ধ এবং উৎপাদনের উপর এল নিনোরপ্রভাবের পরিপ্রেক্ষিতেও আন্তর্জাতিক বাজারে চালের দাম বেড়েছে।
ভারত জুলাই মাসে বাসমতি ছাড়া সমস্ত সাদা চাল রপ্তানির উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে। যা রপ্তানির প্রায় এক চতুর্থাংশ।
খাদ্য ও উপভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রক সেই সময়ে বলেছিল যে এই পদক্ষেপ 'অভ্যন্তরীণ বাজারে চালের দামের বৃদ্ধি কমিয়ে দেবে'।