জি২০তে আগত অভ্যাগতদের সম্মানে এই নৈশভোজ ঠিল ভারতের রাষ্ট্রপতি দ্রৌপদী মুর্মুর তরফে। নৈশভোজের নাম ‘রাত্রিভোজ পর সংবাদ’। এই আয়োজনের স্টার্টারে ছিল- পাত্রাম, যে খাবারে ব্যবহার করা হয়েছে মিলেটের পাতা, ইয়োগার্ট, মশলাদার চাটনি।
1/8 দিল্লির ভারত মণ্ডপমে শনিবার রাতে যেন বসেছিল চাঁদের হাট। মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেন থেকে শুরু করে ব্রিটেনের প্রাইম মিনিস্টার ঋষি সুনাক, অস্ট্রেলিয়ার রাষ্ট্রপ্রধান অ্যান্টনি অ্যালবানিজ সকলেই হাজির ছিলেন এই আয়োজনে। আয়োজনে সামিল ছিলেন তাঁদের স্ত্রীরাও। জি২০ শীর্ষ সম্মেলন উপলক্ষ্যে এদিন ছিল নৈশভোজের আয়োজন। দেখে নেওয়া যাক, সেই আয়োজনে খাবারের তালিকায় কী কী ছিল। (ANI Photo)
2/8 জি২০তে আগত অভ্যাগতদের সম্মানে এই নৈশভোজ ঠিল ভারতের রাষ্ট্রপতি দ্রৌপদী মুর্মুর তরফে। নৈশভোজের নাম ‘রাত্রিভোজ পর সংবাদ’। এই আয়োজনের স্টার্টারে ছিল- পাত্রাম, যে খাবারে ব্যবহার করা হয়েছে মিলেটের পাতা, ইয়োগার্ট, মশলাদার চাটনি। মেইন কোর্সে ছিল বনবর্ণম, যা ছিল কাঁঠাল, বুনো মাশরুম, মুড়মুড়ে মিলেট, কেরলের লাল ভাতের সঙ্গে কেরলের স্টাইলে কারিপাতা ভাজা।
3/8 রুটির মধ্যে ছিল মুম্বই পাও। যা ওনিয়ন সিডের গন্ধ যুক্ত নরম বান পাউরুটি। এছাড়াও ছিল বাখরখানি। যেটি ছিল এলাচের গন্ধ যুক্ত মিষ্টি পাউরুটি। মিষ্টির মধ্যে ছিল মধুরিমা। সেটিতেও রয়েছে এলাচ। সঙ্গে মিলেটের পুডিং ও ওপরে ডুমুর ও পিচের রঙ বাহারি অংশ, সঙ্গে মুচমুচে আম্বে মোহর চাল। (AP Photo/Manish Swarup)
4/8 পানীয়ের তালিকায় ছিল কাশ্মীরি কাহওয়া। যা ভূস্বর্গের ফিল্টার কফি বলে মনে করা হয়। ছিল বাংলার দার্জিলিং চা। এছাড়াও পানের গন্ধ যুক্ত চকোলেট পাতা অভ্যাগতদের দেওয়া হয়েছে। সব মিলিয়ে এই রাজকীয় ভোজ ঘিরে এদিন সন্ধ্যেয়ে তাবড় রাষ্ট্রনেতাদের সমাগম দেখা গিয়েছে ভারত মণ্ডপমে। . (PTI Photo)(PTI09_09_2023_000431A)
5/8 এদিনের নৈশভোজে আলাদা করে নজর কাড়েন জাপানের প্রাইমমিনিস্টার ফুমিও কিশিদার স্ত্রী ইউকো কিশিদা। সবুজ রঙের দক্ষিণী শাড়িতে তিনি আরও বেশি করে নজর কেড়েছেন সকলের। . (ANI Photo)
6/8 নৈশভোজে আলাদা করে নজর ছিল মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেনের দিকে। তাঁর সঙ্গে মোদীর সখ্যতা সকলেরই জানা। মার্কিন সফরে মোদী চলতি বছরে আলাদা করে সম্মান পেয়েছেন হোয়াইট হাউসের ডিনার ঘিরে। তারপর দিল্লিতে দুই রাষ্ট্রনেতার সাক্ষাৎ কেড়েছে লাইমলাইট। (PTI Photo)(PTI09_09_2023_000470A)
7/8 সভামঞ্চে অভ্যাগতদের মধ্যে বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাও ছিলেন অন্যতম উজ্জ্বল ব্যক্তিত্ব। তাঁর সঙ্গে প্রধানমন্ত্রী মোদী ও রাষ্ট্রপতি মুর্মুর এই ছবি ফ্রেমবন্দি হয়। . (PTI Photo)(PTI09_09_2023_000450B)
8/8 ব্রিটেনের প্রাইমমিনিস্টার ঋষি সুনাক ও তাঁর স্ত্রী অক্ষতা মুর্তি এদিন ছিলের অভ্যাগতদের তালিকায়। তাঁদের সঙ্গেও খোশ মেজাজে কথাবার্তা বলতে দেখা গিয়েছে প্রধানমন্ত্রী মোদীকে। (PTI Photo)(PTI09_09_2023_000481B)