বাংলা নিউজ >
টুকিটাকি > Green coffee health benefits: গ্রিন কফির নাম শুনেছেন? গ্রিন টি-কে দশ গোল দিতে পারে এই কফি! কেন জানেন
Green coffee health benefits: গ্রিন কফির নাম শুনেছেন? গ্রিন টি-কে দশ গোল দিতে পারে এই কফি! কেন জানেন Updated: 20 Jan 2023, 07:30 AM IST Sanket Dhar Green coffee health benefits reduces risk of multiple disease and health issues: সকালে উঠে কফির কাপে চুমুক দিয়েই অনেকের দিনই শুরু হয়। তবে এই অভ্যাসকেই আরও স্বাস্থ্যকর করে তোলা যায়। ব্ল্যাক কফির বদলে গ্রিন কফি খেলেই পাবেন একাধিক উপকার। 1/6 নিয়মিত গ্রিন কফি খেলে বেশ কিছু রোগের ঝুঁকি থেকে রেহাই পাওয়া সম্ভব। এমনটাই বলেন বিশেষজ্ঞরা। না সেঁকা কফির বীজ থেকে তৈরি হয় গ্ৰিন কফি। এই কফিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা একাধিক রোগ থেকে রেহাই পেতে সাহায্য করে। আর কী কী রোগের ঝুঁকি এড়ায় গ্রিন কফি? 2/6 ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে: ডায়াবিটিস এখন ঘরে ঘরে দেখা যায়। গ্ৰিন কফি নিয়ে একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, নিয়মিত গ্রিন কফি পান করলে রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকে। এর ফলে টাইপ ২ ডায়াবিটিসের ঝুঁকিও অনেকটা কমে যায়। 3/6 ওজন কমায়: সকালে উঠে দুধ দিয়ে কফি খাওয়ার বদলে গ্রিন কফি খেলে ওজন দ্রুত কমতে পারে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, গ্রিন কফির বীজ শরীরে অতিরিক্ত মেদ জমলে তা ঝরাতে সাহায্য করে। 4/6 বিপাকীয় হার মেটাবলিজম ঠিক রাখে: গ্রিন কফির বীজে ক্রোনোলজিক্যাল অ্যাসিড রয়েছে। এটি কফির মাধ্যমে শরীরে গিয়ে শরীরের বিপাকীয় হার ঠিক রাখে। এর ফলে কর্মদক্ষতা বাড়ে। শরীর চাঙ্গা থাকে। 5/6 ত্বক ও চুল ভালো রাখে: গ্রিন কফিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি ত্বকের স্ট্রেস দূর করতে সাহায্য করে। এর ফলে বয়সের ছাপ সহজে দূর হয়। এছাড়া ত্বক ও চুলের একাধিক সমস্যা ভিতর থেকে সারিয়ে তোলে গ্ৰিন কফির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। 6/6 উচ্চ রক্তচাপ কমায়: উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা শীতকালে হৃদরোগের আশঙ্কা বাড়িয়ে দেয়। পুষ্টিবিদরা এই কারণে রোজকার খাদ্যতালিকায় গ্রিন কফি রাখতে বলেন। এতে রক্তচাপ সহজে বাড়ে না। এমনকী হৃদযন্ত্র ও কিডনিও সুরক্ষিত থাকে।