1/6 তাপপ্রবাহ তার ধুন্ধুমার ইনিংস খেলে চলেছে বাংলায়। দক্ষিণবঙ্গের গরমের তাত, জ্বালাপোড়া অস্বস্তির জেরে এখন ত্রাহি ত্রাহি রব। এই পরিস্থিতিতে বাইরের রোদে থেকে গলদঘর্ম হয়ে বাড়ি ঢুকেই সোজা অনেকেই ফ্রিজের দিকে চলে যাচ্ছেন, ফ্রিজ থেকে জল বের করে দেদার খাচ্ছেন। কেউবা সারাদিন এসিতে থেকে গরমের মধ্যে জল খেতে ভুলে যাচ্ছেন, ফলে শরীরে পরে অস্বস্তি বোধ করছেন। গরমের দিনে জল নিয়ে জ্বালা বহু! ছবিটি প্রতীকী, সৌজন্যে সন্তোষ কুমার/হিন্দুস্তান টাইমস)
2/6 দেখে নেওয়া যাক, গরমে সুস্থ থাকতে দিনে কত গ্লাস জল খাওয়া উচিত, তা দেখা যাক। এছাড়াও নজরে রাখা যাক, দিনে কতখানি জল খেলে কিডনিকেও সমস্যায় ফেলা হয়না। পাশাপাশি গরমের দিনে রোদ থেকে বাড়ি ঢুকেই ঢকঢক করে ঠান্ডা জল খাওয়া কতটা বিপদের, তা দেখে নিন।
3/6 কত লিটার জল খেতে হবে- বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, সারা বছরই দিনে ৩ লিটার জল খাওয়া প্রয়োজন। তবে গরমের দিনে একটু বেশি জল খাওয়া দরকার। ফলে গরমের দিনে প্রতিদিন ৩ থেকে ৪ লিটার জল খাওয়া খুবই জরুরি। তবে কিডনি , হার্ট বা লিভারের অসুখ থাকলে জল খাওয়ার পরিমাণ ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া খাওয়া ঠিক নয়।
4/6 কত গ্লাস জল খাবেন দিনে- ড. প্রকাশ চন্দ্র শেট্টি বলছেন, দিনে অন্তত ৮ গ্লাস জল খাওয়া উচিত। তবে রোদের তপ্ত দিনে ঘাম বেশি হয়, ফলে তখন শরীরে জলের পরিমাণের ভারসাম্য রাখতে ৮ গ্লাসের বেশি জলও খাওয়া যেতে পারে। জল ছাড়াও ডাবের জল, লেবুর শরবত অবশ্যই বাইরে রোদে যাঁরা যাতায়াত বা কাজ করছেন, তাঁদের খাওয়া উচিত বলে পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।
5/6 অত্যধিক ঠান্ডা জল খেলে কী হতে পারে- এরইসঙ্গে বিশেষজ্ঞরা সচেতন করছেন যে, অত্যধিক ঠান্ডা জল খেলে শরীরে নানান সমস্যা দেখা দিতে পারে। এক্ষেত্রে মাইগ্রেনের সমস্যা থেকে শুরু করে নানান অস্বাস্থ্যকর ঘটনা ঘটতে পারে। দেখা যাক, অত্যধিক ঠান্ডা জল খাওয়ার খারাপ দিকগুলি।
6/6 ঠান্ডা জল- মাইগ্রেনের কারণ হয়ে উঠতে পারে বেশি ঠান্ডা জল খাওয়ার অভ্যাস। ঠান্ডা জল বেশি খেলে হজমের গোলমালের সমস্যাও হতে পারে। মাত্রাতিরিক্ত ঠান্ডা জল শরীরে টনসিলের সমস্যা বাড়িয়ে দেয়, এছাড়াও থাইরয়েডের সমস্যা তৈরি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। বিপদের তালিকা এখানেই শেষ নয়। প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবারের মতো স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলিও অতিরিক্ত ঠান্ডা জলে ক্ষয় হয় বলে দাবি করছে বহু রিপোর্ট। (এই তথ্য সাধারণ মান্যতা নির্ভর। এই প্রতিবেদন থেকে সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিতে পারেন। )