HT বাংলা থেকে সেরা খবর পড়ার জন্য ‘অনুমতি’ বিকল্প বেছে নিন
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Kitchen Tips: কড়াই বা হাঁড়ির পোড়া দাগ কিছুতেই উঠছে না? রান্নাঘরের জিনিসগুলো করবে মুশকিল আসান

Kitchen Tips: কড়াই বা হাঁড়ির পোড়া দাগ কিছুতেই উঠছে না? রান্নাঘরের জিনিসগুলো করবে মুশকিল আসান

How to remove burnt stain: রান্না করতে গেলে বাসন পুড়ে যেতেই পারে। দেখে নিন কীভাবে সেই দাগ পরিষ্কার করে নেবেন আপনি। 

1/6 রান্না করতে গেলে বাসন তো পুড়বেই। তবে সমস্ত ঝামেলা বাঁধে তারপর। যখন সেই বাসনের পোড়া দাগ ওঠানোর কথা আসে। কিছুতেই যেন নাছোড়বান্দা এই দাগগুলো সাফ হতে চায় না। জেদি দাগ সহজে ওঠানোর কয়েকটা টিপস রইল তাই আপনার জন্য। 
2/6 কড়াইতে অনেক সময় পোড়া লাগে। সেক্ষেত্রে ওই পাত্রে বেকিং সোডা ১ কাপ ঢেলে নিন। এবার জল দিয়ে ফুটতে দিন। তারপর ঠান্ডা হয়ে গেলে জল ঢেলে দেখুন। বেকিং সোডার জলের সঙ্গে পোড়া দাগও কেমন উঠে আসছে। বেকিং সোডার সঙ্গে একটু নুনও মিশিয়ে নিতে পারেন। 
3/6 টমেটো স্যসের মধ্যে থাকা অ্যাসিডিক কনটেন্ট বাসন থেকে পোড়া দাগ ওঠায়। হাড়ি, কড়াই, স্যসপেনের পোড়া অংশে টমেটো স্য়স লাগিয়ে নিন পুরু করে। এইভাবে বাসনটি রেখে দিন গোটা রাত। সকালে উঠে সুতির কাপড় দিয়ে মুছে নিলেই দেখবেন পোড়া দাগ উঠে এসেছে। তারপর স্কচ-ব্রাইট দিয়ে ঘষলেই সমস্ত দাগ উঠে যাবে। 
4/6 কখনও ভেবেছিলেন বাসন পরিষ্কার করতে যে কোক ব্যবহার করেন তা দিয়ে বাসনের পোড়া দাগ উঠিয়ে ফেলা সম্ভব। হাঁড়ি, কড়াই বা বাসনের পোড়া দাগ তুলতে গেলে পোড়া সেই পাত্রটি কোকাকোলা দিয়ে ভর্তি করুন এরপর কয়েক ঘণ্টার জন্য বাসনটি সেভাবেই রেখে দিন। এবার একটা পুরনো ব্রাশ দিয়ে ঘষতে থাকুন হালকা হাতে। দেখবেন কিছুক্ষণের ভিতরেই দাগ সাফ হয়ে গিয়েছে। 
5/6 পোড়া পাত্রটি ফ্রিজে ঢুকিয়ে দিন। দু থেকে তিন দিনের মধ্যেই দেখবেন পোড়া অংশগুলো কেমন জমাট বেঁধে উঠে এসেছে। এরপর সেটিকে ধুয়ে ফেলা অনেক সহজ হবে। 
6/6 লেবু, নুন, বেকিং সোডা ও ভিম লিকুইডের সঙ্গে জল মিশিয়ে একটা বড় পাত্রে ফুটতে দিন। জল ফুটে উঠলে সাঁড়াশির সাহায্যে পোড়া বাসনটা দিয়ে দিন ওই জলের ভিতরে। ওভাবে মিনিট ১০ রাখুন। তারপর গ্যাস বন্ধ করে রেখে দিন যতক্ষণ না জল ঠান্ডা হচ্ছে। তারপর জল থেকে বের করে মেজে নিন। 

Latest News

ভোটের আগে প্রস্তুতি খতিয়ে দেখতে কলকাতার বিভিন্ন থানা ঘুরলেন আধিকারিকরা নির্দল হিসেবে দাঁড়িয়েছিলেন, মনোনয়ন তুলে নিলেন যাদবপুরে বিজেপির জেলা সহ সভাপতি ভয়াবহ দুর্ঘটনা সিকিমে, বাঙালি পর্যটক বোঝাই গাড়ি পড়ে গেল নদীতে, মৃত ২ ‘এই লড়াই থামাতে পারব না,’ খাড়গের হুঁশিয়ারির জবাব দিলেন অধীর শ্রীরামপুর লোকসভা কেন্দ্র ২০২৪: স্বপ্ন দেখছে বামেরা, অতীত ভরসা জোগাচ্ছে কল্যাণকে রাজেশের হাত থেকে বাঁচার রোশনাইকে দ্বিতীয়বার বিয়ে করল আরণ্যক! বাড়িতে রাখুন এই গাছগুলি, মশা পালাবে 'বাপ বাপ' বলে সিডনিতে টানা ৮ ঘণ্টা পারফর্ম করে ইতিহাস গড়ার অপেক্ষায় সোনু, বললেন, ‘তর সইছে না’ আইসিসি টি২০ বিশ্বকাপে উইকেটরক্ষক হিসেবে সর্বোচ্চ শিকার ধোনির,এরপর তালিকায় কারা? মুম্বইয়ের সফল পারফর্মারের তালিকায় রয়েছেন হার্দিকের অপছন্দের ৪ ক্রিকেটার?

Latest IPL News

নীতা আম্বানির সঙ্গে দীর্ঘ কথোপথন রোহিতের, থেকে যাওয়ার অনুরোধ করলেন MI-এর মালকিন? শুরু হয়েই বৃষ্টিতে থমকাল RCB vs CSK ম্যাচ, আতঙ্কের চোরা স্রোত বেঙ্গালুরু শিবিরে WPL-এ খেলেন RCB-তে, IPL-এ সমর্থন CSK-কে, তারকাকে ‘লাথি মেরে তাড়াতে’ বলল ফ্যানরা ICC ট্রফি জয়ের দারুণ সুযোগ… ভারতের কোচ হওয়ার প্রস্তাব নিয়ে ইঙ্গিত ল্যাঙ্গারের ‘৬ বছর ধরে শুনে আসছি’, ধোনির অবসর প্রসঙ্গে মুখ খুললেন প্রাক্তন প্রোটিয়া অধিনায়ক মাহি ভাই এবং আমি হয়তো শেষ বার একসঙ্গে খেলব- কোহলির দাবিতে ধোনির অবসরের ইঙ্গিত 'ধোনি নয়, চেন্নাইয়ের অধিনায়ক হওয়ার কথা ছিল আমার', বিস্ফোরক বিশ্বকাপজয়ী তারকা হয়ত এটাই শেষ! ধোনি বনাম কোহলি মহারণে জুড়ল ‘অ্যানিম্য়াল’ টুইস্ট, ভিডিয়ো ভাইরাল অন্ধ্র প্রিমিয়র লিগের ইতিহাসে সবথেকে দামি ক্রিকেটার হওয়ার নজির SRH তারকার আমাকে কী করতে হবে, তার উপর সবটা নির্ভর করছে- T20I দলে ফেরা নিয়ে বাস্তববাদী রাহুল

Copyright © 2024 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
প্রচ্ছদ ছবিঘর দেখতেই হবে ২২ গজ