ভগবান শিবের প্রিয় মাস শ্রাবণ মাস শুরু হতে চলেছে। শ্রাবণ মাসে কিছু জিনিস খাওয়ার ব্যাপারে কঠোর নিষেধাজ্ঞা রয়েছে।
ভগবান শিবের প্রিয় মাস শ্রাবণ মাস শুরু হতে চলেছে। শ্রাবণ মাসে কিছু জিনিস খাওয়ার ব্যাপারে কঠোর নিষেধাজ্ঞা রয়েছে। ধর্মীয় শাস্ত্রে শ্রাবণ মাসে দই সংক্রান্ত জিনিস যেমন রায়তা ইত্যাদি খাওয়া নিষিদ্ধ। শ্রাবণ মাসে এসব খাবার খেলে অনেক রোগকে আমন্ত্রণ জানানো হয়। আসুন জেনে নিই কেন শ্রাবণ মাসে দই খাওয়া উচিত নয়।
আয়ুর্বেদ অনুসারে, শ্রাবণ মাসে দুধ বা দই দিয়ে তৈরি কিছু খাওয়া উচিত নয়। এতে করে অনেক ধরনের রোগের সম্মুখীন হতে পারেন। এর পাশাপাশি কাঁচা দুধ খাওয়াও এড়িয়ে চলতে হবে। ধর্মীয় বিশ্বাসে বলা হয়েছে যে শ্রাবণ মাসে ভগবান শিবকে কাঁচা দুধ নিবেদন করা হয়, তাই এই মাসে কাঁচা দুধ এবং এর সঙ্গে সম্পর্কিত জিনিস খাওয়া নিষিদ্ধ। দই তৈরিতে দুধ ব্যবহার করা হয়, তাই শ্রাবণ মাসে দই বা দুধ এবং দই সম্পর্কিত জিনিস খাওয়া নিষিদ্ধ।
শ্রাবণ মাসে দুধ, দই সম্পর্কিত জিনিস খাওয়া স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এই জিনিসগুলি খাওয়া হজম সিস্টেমের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। এছাড়াও শ্রাবণ মাসে বেশি বৃষ্টি হয়, যার কারণে অবাঞ্ছিত জায়গায় ঘাস জন্মাতে শুরু করে এবং অনেক ধরনের পোকামাকড় বাস করে। এ অবস্থায় গরু-মহিষ ঘাসের উপর চরে বেড়ায়, যা তাদের দুধে প্রভাব ফেলে। এই দুধ স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও উপকারী নয়। তাই এই ঋতুতে দুধ এবং দই সম্পর্কিত জিনিস খাওয়া নিষিদ্ধ বা যতটা সম্ভব কম ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
শ্রাবণ মাসে দুধ, দই এবং তা থেকে তৈরি জিনিস যেমন রাইতা খাওয়াও নিষিদ্ধ। এটি স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। দই খেলে পরিপাকতন্ত্রের উপর খারাপ প্রভাব পড়ে কারণ দইয়ে অ্যাসিড থাকায় নানা ধরনের সমস্যা তৈরি হয়। আয়ুর্বেদ অনুসারে, শ্রাবণ মাসে হজম প্রক্রিয়া ধীরগতির হয়, এমন পরিস্থিতিতে দই এবং দই জাত জিনিস হজমে অসুবিধা করতে পারে।
চতুর্মাসের মধ্যে ভাদ্রপদে দই ও বাটার বা মাখন খাওয়া যায় না। চাতুর্মাসের মধ্যে আশ্বিনে, দুধ ও করলা খাওয়া নিষিদ্ধ। চাতুর্মাস কার্তিকে রসুন, উরদ ডাল অর্থাৎ মাস কলাইয়ের ডাল, পেঁয়াজ, বেগুন, দই, জিরা খাওয়া নিষিদ্ধ।