দুধ ও চিজ দিয়ে নিমেষেই তৈরি ম্যাগি মিল্কশেক
কিছুদিন আগেই হুইস্কি দিয়ে ম্যাগি বানানোর ভিডিয়ো শোরগোল ফেলে দিয়েছিল সোশ্যাল মিডিয়ায়। এবার এসেছে ম্যাগি মিল্কশেক। ভারতে ম্যাগি খাদ্যটি এতটাই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে যে ঘরে ঘরে মানুষ এবার শুধু সেদ্ধ ম্যাগিই নয়। ম্যাগি দিয়ে বানানো হাটকে কিছু রেসিপিরও সন্ধান করছেন। স্ট্রিট ফুডের দোকান কিংবা ছোটখাটো রেস্তোরাঁগুলি প্রায়শই নানান রেসিপি শেয়ারও করছেন। তেমনই একটি রেসিপি হল ম্যাগি মিল্কশেক। ভিডিয়ো শেয়ার করে এক ব্লগার দেখিয়েছেন, কীভাবে বানানো যাবে এই অদ্ভুত খাবার। এটিকে পানীয় বলাও যাবে না। একেই হয়ত বলে, 'ওভার-দ্য-টপ উদ্ভাবন'।
ভিডিয়োতে দেখা গিয়েছে যে প্ৰথমে ফুটন্ত জলে কাটা সবজি যোগ করলেন ব্যক্তি। শুরু হল রান্না। এর পরে, এল ম্যাগি মসলা। সবটা ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে, থালায় দুটি প্যাকেট ম্যাগি নুডুলস ঢেলে দেওয়া হল। তারপরে, দুধ এবং ভ্যানিলা ফ্লেভার নিয়ে এসে ওই সস প্যানে ঢেলে দিলেন রাঁধুনি। এবার চিজ নিয়ে সেগুলি ভালো করে গ্রেট করে ওই মিশ্রণে যোগ করা হল। এর পর ওই ম্যাগি স্পেশ্যাল মিল্কশেক একটি গ্লাসে ঢেলে দেওয়া হল। গ্লাসের উপর থেকে, আরও বেশি চিজ দিয়ে, ওরেগানো এবং মরিচ ফ্লেক্স সহ আরও দুধ ঢেলে দেওয়া হল। সবশেষে গ্রাহককে, পরিবেশনের আগে মিল্কশেকটি আরও আকর্ষণীয় দেখানোর জন্য একটু ধনে পাতা দিয়ে সাজিয়ে দিলেন রাঁধুনি।
ভিডিয়োকে রীতিমত হতবাক নেটিজেনরা। ভোজনরসিক ব্যক্তিরাও যে এই বিশেষ রেসিপিটি স্বাদরে গ্রহণ করেছেন, তা কিন্তু একেবারেই নয়। তাঁরাও যথারীতি অসম্মতি প্রকাশ করেছেন। ভিডিয়োটি শেয়ার হতে না হতেই ইতিমধ্যেই ১৪ হাজারেরও বেশি মানুষের লাইক সংগ্রহ করেছে। কমেন্টও পড়েছে অসংখ্য। একজন ব্যবহারকারী বলেছেন, 'এবার পৃথিবী ছেড়ে চলে যাওয়ার সময়।' অন্যজনের দাবি, 'এইভাবে খাবার নষ্ট করবেন না ভাই।' আর এক জন জানিয়েছেন, 'হার্ট অ্যাটাক হওয়ার উপায়।' একজন আবার মজা করে লিখেছেন, 'এই লোকদের জন্য পরলোকে আলাদা জায়গা বুক করা হয়েছে।' কেউ কেউ ম্যাগি মিল্কশেকের রেসিপিটা পছন্দ না করলেও এর স্বাদে বাহবা দিয়েছেন। একজন তো বলেছেন, 'আপনি যা চান বলুন, কিন্তু স্বাদটা অবশ্যই চমৎকার ছিল।'